科學認識水 一、水的固有形態(tài) 二、水在地球的分布 三、水的結構存在形式 四、水的物理特性 五、水的其他特性 六、水溶液 七、人類對飲用水的認知過程水與生命 一、生命起源的探索 二、水與人體的組成 三、水的營養(yǎng)生理功能 四、人體內水和電解質平衡 五、水與生殖 六、水與細胞 七、水與經絡 八、水與認知 九、水與免疫力 十、水——生命的精神源泉水與健康 一、水與健康的關系 二、水中礦物質與人體健康 三、水與非傳染性疾病 四、水與藥 五、水與養(yǎng)生 六、水與衰老 七、水與長壽人體的水需要 一、中國人飲水現狀 二、人體水平衡 三、水在身體內的“旅程” 四、人體內水的來源與排出 五、水的推薦量和飲水量飲水安全與保障 一、飲水安全和安全飲用水 二、飲用水污染引起的疾病和危害 三、飲水安全保障科學飲用 一、大眾科學飲水指導 二、不同人群的飲水特點及指導 三、與水相關飲品的飲用指導飲水的類型與選擇 一、飲用水的分類 二、飲用水的相關標準 三、各類水的特點與選擇參考文獻
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