茶文觀止：中國古代茶學導讀

定　價：￥28.00

作　者：	楊東甫，楊驥著
出版社：	廣西師范大學出版社
叢編項：
標　簽：	中國文化

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ISBN：	9787549509348	出版時間：	2011-12-23	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	222	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《茶文觀止：中國古代茶學導讀》為中國古代茶學之研究專著，帶領我們徜徉在從唐《茶經(jīng)》至清末的茶書海洋中。本書所鑒茶書85種，對各茶書的內(nèi)容、特點、貢獻、地位等均作詳細分析介紹。其中數(shù)種此前尚無人作為茶書人選?！恫栉挠^止：中國古代茶學導讀》作為《中國古代茶學全書》的導讀文字，自成一體，風格獨具，堪稱茶學美文。而《中國古代茶學全書》一書，所輯茶書內(nèi)容涉及茶、水、陶（茶具）等各個方面，為目前輯錄最全的中國古代茶學全書，所收各茶書的文字，據(jù)不同版本擇善而從，不出校語，勘訂此類圖書注釋錯訛600余處，堪稱權(quán)威。

作者簡介

　　楊東甫（1952-），廣西鳳山人，現(xiàn)為廣西師范學院中國古代文學、中國古典文獻學兩學科帶頭人，古籍整理研究所所長，中國古代文學、中國古典文獻學兩專業(yè)碩士研究生導師，研究員，廣西語言文學學會常務副會長兼秘書長，享受國務院政府特殊津貼的專家。發(fā)表、出版有《中國散曲史》、《中國幽默文學史話》、《中國散曲綜論》《史記傳記賞析》等。楊驥（1985-），暨南大學文學院中國古代文學專業(yè)2008級碩士研究生，已在中國中文核心期刊《山花》、《山東文學》等刊物上發(fā)表學術(shù)論文4篇，參與《元明清散曲鑒賞辭典》的詞條撰寫。

圖書目錄

前言
茶經(jīng)
煎茶水記
十六湯品
茶述
采茶錄
茶酒論
茶譜
茗荈錄
北苑茶錄
補茶經(jīng)
述煮茶泉品
大明水記
茶錄
東溪試茶錄
北苑拾遺
品茶要錄
本朝茶法
斗茶記
大觀茶論
宣和北苑貢茶錄
茶錄
茹芝續(xù)茶譜
茶苑總錄
北苑別錄
邛州先茶記
茶具圖贊
茶約
北苑茶焙記
茶譜
茶譜。
茶經(jīng)外集
煮泉小品
水晶
茶寮記
煎茶七類
茶考
茶經(jīng)外集
茶譜外集
茶說
茶泉
茶集
茶錄
茶藪
茶疏
茶話
茶經(jīng)
茶錄
茶乘
茶乘拾遺
茶錄
羅齊茶記
茶箋
茶解
茗笈
茶癖
茗譚
茶董
茶董補
蒙史
茶集
茶書
茶略
國朝茶說
茶衡
運泉約
茶譜
《品茶要錄》補
茗史
齊茶箋
茶譜
陽羨茗壺系
洞山齊茶系
茶酒爭奇
茶苑
虎丘茶經(jīng)注補
茶史
《茶史》補
齊茶匯抄
閩茶記
茶社便覽
續(xù)茶經(jīng)
陽羨名陶錄
陽羨名陶續(xù)錄
煎茶訣
茶譜