標準化奶牛場（小區(qū)）規(guī)劃設計推薦方案

　　現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。我國農(nóng)業(yè)進入新階段后，黨中央、國務院強調(diào)要按照科學發(fā)展觀的要求，加快發(fā)展規(guī)?；?、標準化健康養(yǎng)殖，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，核心任務是盡快改變畜牧業(yè)基礎薄弱、生產(chǎn)條件落后和發(fā)展方式粗放的現(xiàn)狀，不斷提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。奶牛標準化養(yǎng)殖包括標準化奶牛場的選址與規(guī)劃設計、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理、選育與繁殖、衛(wèi)生與防疫、擠奶廳建設與管理、糞便及廢棄物處理、記錄與檔案管理、生鮮乳質(zhì)量安全等內(nèi)容，而奶牛場的規(guī)劃設計是基礎，也是目前奶牛養(yǎng)殖實現(xiàn)標準化的薄弱環(huán)節(jié)。要實現(xiàn)“生產(chǎn)高效、資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”的基本目標，必須加快推進標準化奶牛場（小區(qū)）建設，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。當前，奶牛養(yǎng)殖業(yè)正處在從傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)加速轉(zhuǎn)型的關鍵時期，各種矛盾和問題凸顯。標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，是從農(nóng)戶小規(guī)模、大分散、低水平養(yǎng)殖，向規(guī)模化、集約化的牧場養(yǎng)殖形式轉(zhuǎn)變的中間形態(tài)。在現(xiàn)階段，加快標準化奶牛小區(qū)建設對于提高奶牛養(yǎng)殖效益，提升奶牛養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化發(fā)展水平，保障生鮮乳質(zhì)量安全，增加農(nóng)民收入，加快發(fā)展現(xiàn)代奶業(yè)具有重要意義。為了推廣普及標準化奶牛場（小區(qū)）建設技術，根據(jù)農(nóng)業(yè)部辦公廳《奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術規(guī)范（試行）》的要求，在吸收國內(nèi)外相關先進技術和多年實踐經(jīng)驗的基礎上，我們編寫了《標準化奶牛場（小區(qū)）規(guī)劃設計推薦方案》，其特點是突破傳統(tǒng)的小區(qū)模式，把小區(qū)規(guī)劃設計和規(guī)模化牧場有機結(jié)合，使小區(qū)稍加改造即可成為標準化規(guī)模養(yǎng)殖場，以適應現(xiàn)代畜牧業(yè)的需要。本書適于從事奶牛產(chǎn)業(yè)的廣大技術人員參考。

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