關(guān)注人獸共患病關(guān)愛人類健康

定　價：￥15.00

作　者：	郭愛珍，栗紹文主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	健康百科

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ISBN：	9787109160057	出版時間：	2011-10-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	172	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　時值中國共產(chǎn)黨成立90周年，應中國農(nóng)業(yè)出版社要求，編寫一本介紹人獸共患病的科普書，使廣大人民群眾了解人獸共患病對畜牧業(yè)生產(chǎn)和人類健康造成的危害，加強防范意識。為此，華中農(nóng)業(yè)大學動物科技學院和動物醫(yī)學院從事相關(guān)研究的14位專家精誠合作編寫了這本《關(guān)注人獸共患病關(guān)愛人類健康》。《三農(nóng)熱點面對面叢書：關(guān)注人獸共患病關(guān)愛人類健康》共分17個專題，第1～3個專題為總論部分，介紹了人獸共患病的基本概念和防控措施，并分析了動物源性食品和寵物與人獸共患病的關(guān)系；后面13個專題分別針對13種重要入獸共患病進行詳細闡述，重點介紹了這些疾病對人和動物的危害，提出這些疾病的防控措施。全書盡量用通俗易懂的語言進行編寫，內(nèi)容翔實，形式多樣。《三農(nóng)熱點面對面叢書：關(guān)注人獸共患病關(guān)愛人類健康》既可作為基層干部、群眾的科普書，也可作為醫(yī)學和獸醫(yī)學工作者的參考資料。

作者簡介

暫缺《關(guān)注人獸共患病關(guān)愛人類健康》作者簡介

圖書目錄

一、認識人獸共患病
二、民以食為天食以安為先——談動物源性食品安全與人獸共患病
三、養(yǎng)寵物帶來的公共衛(wèi)生問題
四、控制狂犬病，從獸醫(yī)做起
五、高度重視結(jié)核病
六、國際恐慌的高致病性禽流感
七、四川豬鏈球菌病給我們的啟示
八、布魯氏菌病
九、日本乙型腦炎
十、高度關(guān)注的生物恐怖疾病——炭疽
十一、瘋牛病離我們有多遠
十二、血吸蟲病
十三、弓形蟲病
十四、旋毛蟲病
十五、囊尾蚴病和米豬肉
十六、腸出血性大腸桿菌O157:H7——一種新的食源性感染病原
十七、神秘的SARS
主要參考文獻