隨著人們生活水平的不斷提高,蔬菜以其色鮮味美、品種多樣深受廣大消費者的青睞,尤其是隨著設施蔬菜的發(fā)展為蔬菜的周年生產供應提供了可能。要實現(xiàn)蔬菜的周年生產供應,搞好蔬菜育苗是前提和基礎,俗話說“好苗半季產”,這充分體現(xiàn)了育苗的重要性。幾乎所有的設施栽培蔬菜都需要育苗,特別是蔬菜反季節(jié)栽培,為了確保反季節(jié)蔬菜生產的成功,一般是盡可能地將最有利于蔬菜生長發(fā)育的時段安排在蔬菜個體生長發(fā)育和生殖生長階段,將蔬菜的苗期安排在外界條件條件相對惡劣的時段,這不是說蔬菜育苗不重要,而是充分說明了蔬菜育苗的重要性。蔬菜育苗不僅節(jié)省了土地,而且縮短了蔬菜在田間生育期,有利于茬口配套和安排。蔬菜育苗有利于將蔬菜苗在個體發(fā)育的前期,利用個體小的特點在小范圍內集中管理,不僅節(jié)約能源和成本,而且能夠培育壯苗,為蔬菜的優(yōu)質高產打下良好的基礎。