設施蔬菜栽培學

定　價：￥30.00

作　者：	李天來
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787109153448	出版時間：	2011-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	292	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　設施蔬菜栽培在我國具有悠久的歷史，其原始栽培類型可以追溯到2000年前，但真正大面積發(fā)展是20世紀50年代開始，尤其是20世紀80年代以來的30年間發(fā)展迅猛，目前我國已成為世界設施蔬菜生產(chǎn)大國。設施蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅滿足了城鄉(xiāng)居民對蔬菜周年均衡供應的需求和大幅度增加了農(nóng)民收入，而且?guī)恿讼嚓P產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加了就業(yè)，穩(wěn)定了社會。因此，我國設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展已取得了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。設施蔬菜產(chǎn)業(yè)是一個需要工程一環(huán)境一生物緊密配合的產(chǎn)業(yè)，這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求高等院校要培養(yǎng)出同時具備工程一環(huán)境一生物知識結(jié)構(gòu)的新型人才，原有的園藝學本科專業(yè)已不能完全滿足設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，為此，自2002年開始，全國許多高等院校陸續(xù)設立了設施農(nóng)業(yè)科學與工程本科專業(yè)。為了適應新專業(yè)建設的需要，我們編寫了《設施蔬菜栽培學》這本教材。本教材是在充分借鑒以往相關教材主要內(nèi)容和生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎上，集中了30年來眾多專家的科研成果編寫而成的。教材力圖簡捷、清晰、實用性強；既注意教材知識結(jié)構(gòu)的完整性，又注意技術的可操作性；既注意教材的體系完整，又注意避免與其他教材內(nèi)容的重復。我們希望這本教材能夠高效率地為學生掌握相關知識與技術提供幫助。

作者簡介

暫缺《設施蔬菜栽培學》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
第一章緒論
　第一節(jié) 設施蔬菜生產(chǎn)在國民經(jīng)濟發(fā)展中的作用
　一、設施蔬菜的概念
　二、設施蔬菜生產(chǎn)在國民經(jīng)濟中的地位和作用
　第二節(jié) 設施蔬菜生產(chǎn)的歷史與現(xiàn)狀
　一、我國設施蔬菜生產(chǎn)的歷史及現(xiàn)狀
　二、世界設施蔬菜生產(chǎn)的歷史及現(xiàn)狀
　第三節(jié) 我國設施蔬菜的研究狀況與展望
　一、設施蔬菜的研究狀況
　二、我國設施蔬菜的發(fā)展前景
　復習思考題
第二章設施環(huán)境與蔬菜生理生態(tài)
　第一節(jié) 溫度環(huán)境與蔬菜生理生態(tài)
　一、蔬菜對溫度的基本要求
　二、溫度與蔬菜光合作用
　三、溫度與蔬菜生長發(fā)育
　四、蔬菜作物生育的溫度管理
　第二節(jié) 光照環(huán)境與蔬菜生理生態(tài)
　一、蔬菜對光照度的基本要求
　二、光質(zhì)對蔬菜生育的影響
　三、蔬菜對日照長度的基本要求
　第三節(jié) 氣體環(huán)境與蔬菜生理生態(tài)
　一、氣體流動與蔬菜生長發(fā)育
　二、C02氣體環(huán)境與蔬菜生理效應
　三、C02氣體環(huán)境與蔬菜生育效應
　四、蔬菜對CO，濃度的要求
　第四節(jié) 濕度環(huán)境與蔬菜生理生態(tài)
　一、濕度環(huán)境與蔬菜生長發(fā)育
　二、濕度環(huán)境與蔬菜光合作用
　三、濕度環(huán)境與蔬菜光合物質(zhì)分配
　四、濕度環(huán)境與蔬菜的生理障礙
　　……
第三章　設施蔬菜栽培制度
第四章　設施蔬菜育苗
第五章　設施茄果類蔬菜栽培
第六章　設施瓜類蔬菜栽培
第七章　設施豆類蔬菜栽培
第八章　設施葉菜類蔬菜栽培
第九章　設施其他蔬菜栽培
第十章　設施信用菌栽培
主要參考文獻