第一章 談“糖”色變
揭開糖尿病的神秘面紗 糖尿病是什么樣的病 /14 這些人離糖尿病很近 /15 糖尿病和血糖值的“親密關系”/16遺傳不是糖尿病的直接誘因 /18 肥胖更易誘發(fā)糖尿病 /20 壓力過大是血糖升高的“導火索” /22 胰島素是調節(jié)血糖的唯一激素/24 食物決定血糖含量 /26 暴飲暴食使胰腺工作能力下降 /28 當心糖尿病并發(fā)癥悄悄接近你 /30糖尿病腎病——蛋白尿增多引發(fā)尿毒癥 /32 糖尿病視網膜病變——后天失明的直接原因 /34 糖尿病神經病變—唯一具有初期癥狀的并發(fā)癥/36 大血管障礙——提早10年誘發(fā)動脈硬化 /38 糖尿病酮癥酸中毒——治療不及時危及生命 /40糖尿病并發(fā)癥是可以自我預防和自我控制的 /42第二章 認識糖尿病的類型
了解多一點,保護多一點 圖解1型糖尿病的來龍去脈 /46 圖解2型糖尿病的病理病因 /50 圖解妊娠型糖尿病的類型和影響 /54圖解特殊類型糖尿病 /56
第三章 糖尿病的診斷基準
化驗單中隱藏的健康秘密 了解自己的糖尿病現狀 /60 體重監(jiān)測是自我管理的第一步 /62 體重減輕是“看得見”的降糖效果 /64糖尿病的必查項目——尿常規(guī) /66 糖尿病的必查項目——血糖檢測 /68 糖尿病的必查項目——口服葡萄糖耐量試驗 /70不可或缺的輔助檢查——下肢體位試驗 /72 不可或缺的輔助檢查——眼科篩查 /74 不可或缺的輔助檢查——糖化血紅蛋白 /75一定要做的輔助檢查——心電圖 /76 一定要做的輔助檢查——肝腎功能檢測/77 第四章 食品交換表
卸去糖尿病患者的飲食束縛 “食量”因人而異 /80 三餐吃好有利于血糖降低 /83 一個單位80kcal(千卡)的由來 /85食品交換表【1】——三餐主食選擇多 /88 食品交換表【2】——水果不可隨意作交換 /89 食品交換表【3】——海鮮產品“陷阱”多/91 食品交換表【4】——牛奶飲用要有“度” /93 食品交換表【5】——不是“油”的油脂最可怕 /95食品交換表【6】——蔬菜品種要豐富 /97 警惕!調味料也有卡路里 /99 營養(yǎng)師手記
——送給糖尿病患者的“營養(yǎng)指示單”(1) /101 活用食品交換表——糖友一天的飲食規(guī)劃 /102 把“交換”貫徹到底——早餐/104 把“交換”貫徹到底——午餐 /106 把“交換”貫徹到底——晚餐 /108 營養(yǎng)師手記
——送給糖尿病患者的“營養(yǎng)指示單”(2) /110 無處不在的“交換”——面包&餃子皮 /111無處不在的“交換”——水果VS鮮榨果汁 /113 無處不在的“交換”——含鹽高的食品如何選 /114無處不在的“交換”——牛奶的“衍生物” /117 無處不在的“交換”——砂糖攝入要謹慎 /118無處不在的“交換”——食用飲料&甜點要慎重 /119無處不在的“交換”——黑咖啡是最好的選擇 /121無處不在的“交換”——拒絕酒精是原則 /122 食品交換表 /126第五章 糖尿病患者的飲食處方
營養(yǎng)均衡就是最佳飲食 蛋白質——構成生命的物質基礎 /136 葉酸——將腦卒中的發(fā)病風險降低18% /138鈣——“骨代謝”的起點與終點 /140 鐵——身體各大器官的氧氣瓶 /142 鎂——維持生命活動的催化劑 /144鉀——防治高血壓有奇效 /146 膳食纖維——能改善胰島素水平的營養(yǎng)素 /148 脂肪代謝——人體供熱供能的源泉 /150糖類代謝——生命活動的調節(jié)者 /152 蛋白質代謝——調節(jié)人體生理功能 /154
第六章糖尿病患者的運動處戰(zhàn)勝糖尿病的忠實戰(zhàn)友 運動療法是治療糖尿病的又一大法寶 /158 減輕體重關鍵靠運動 /160 運動改善糖尿病之急性效果&慢性效果 /162運動對控制血糖有益處 /164 運動保鮮之7秘訣 /166 餐后2小時開始運動最有效 /168運動要懷著愉悅的心情進行 /170準備活動——輕松開啟“降糖之路” /172 運動降糖從“每天半小時”開始 /174 散步——簡單易行的運動療法 /176有氧運動為主,無氧運動為輔 /178 降糖要選擇適合自己的有氧運動 /180 抓住“零散”時間,運動降糖樂趣多 /182老年人不要對自己的體質過于自信 /184 老年人“足不出戶”的降糖運動 /186 兒童糖尿病患者的運動計劃書/188 第七章 糖尿病患者的中醫(yī)處方
經絡養(yǎng)生,漢方藥膳 經絡養(yǎng)生——拔罐降糖 /192 經絡養(yǎng)生——按摩降糖 /196 經絡養(yǎng)生——刮痧降糖 /200經絡養(yǎng)生——艾灸降糖 /204 漢方藥膳——糖尿病腦血管病變 /208 漢方藥膳——糖尿病視網膜病變 /209漢方藥膳——糖尿病并發(fā)肺結核 /210 漢方藥膳——糖尿病并發(fā)高血壓 /211 漢方藥膳——糖尿病性高血脂癥 /212漢方藥膳——糖尿病足 /213 漢方藥膳——糖尿病腎病 /214 漢方藥膳——老年糖尿病 /215 漢方藥膳——肥胖型糖尿病 /216運動要懷著愉悅的心情進行 /170 準備活動——輕松開啟“降糖之路” /172 運動降糖從“每天半小時”開始 /174散步——簡單易行的運動療法 /176 有氧運動為主,無氧運動為輔 /178 降糖要選擇適合自己的有氧運動 /180抓住“零散”時間,運動降糖樂趣多 /182 老年人不要對自己的體質過于自信 /184 老年人“足不出戶”的降糖運動 /186兒童糖尿病患者的運動計劃書 /188糖尿病之歷代名方(一) /217 糖尿病之歷代名方(二) /218 糖尿病之歷代名方(三)/219 糖尿病之歷代名方(四) /220 糖尿病之歷代名方(五) /221 糖尿病之歷代名方(六) /222 糖尿病之歷代名方(七)/223
第八章 我與糖尿病和平共處
陽光心態(tài)是健康生活的開始 正視糖尿病的遺傳特性 /226 理解就是最大的支持 /227 身體清潔使您遠離并發(fā)癥 /228不要拒絕工作的機會 /229 糖尿病患者也能長壽 /230 四個“避免”,為糖尿病患者出游保駕護航 /231“糖人”困惑——如何調適心理狀態(tài) /232 “糖人”困惑——孩子患了糖尿病,我要怎么辦 /233“糖人”困惑——我可以和正常人一樣結婚嗎 /234 “糖人”困惑——降糖藥物適合所有的患者嗎 /235“糖人”困惑——胰島素注射沒有那么麻煩 /236 “糖人”困惑——糖尿病教育很重要嗎 /237“糖人”困惑——注射胰島素不是1型糖尿病患者的
“特權” /238 “糖人”困惑——胰島素不是慢性毒品 /239【附錄1】在化驗單的數值中看健康 /240
【附錄2】糖尿病人卡片 /247