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旅游經(jīng)濟學(xué)

旅游經(jīng)濟學(xué)

定 價:¥30.00

作 者: (美)里斯 著,寧傳鋒,張紅 譯
出版社: 東北財經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)任公司
叢編項: 旅游管理精品譯叢
標(biāo) 簽: 酒店管理

ISBN: 9787565403040 出版時間: 2011-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 184 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《旅游經(jīng)濟學(xué)》(作者威廉·S.里斯)根據(jù)現(xiàn)代市場經(jīng)濟理論和西方經(jīng)濟學(xué)的理論與方法,在充分吸收和借鑒旅游學(xué)研究最新成果的基礎(chǔ)上,運用多學(xué)科的知識與方法,《旅游經(jīng)濟學(xué)》較為全面系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟學(xué)的基本理論和方法。

作者簡介

  威廉·S.里斯 美國西弗吉尼亞大學(xué)(West Virginia University)經(jīng)濟管理學(xué)院經(jīng)濟學(xué)教授。他的研究和教學(xué)主要致力于旅游經(jīng)濟學(xué)以及微觀和計量經(jīng)濟學(xué)的其他應(yīng)用領(lǐng)域。

圖書目錄

第1章  緒論
  1.1  概要
  1.2  旅游業(yè)的經(jīng)濟概念及問題
  1.3  旅游行業(yè)組織
  1.4  小結(jié)
第2章  旅游業(yè)的價值創(chuàng)造
  2.1  什么是經(jīng)濟?為什么我們需要經(jīng)濟?
  2.2  收入和增加值
  2.3  旅行社的增加值
  2.4  美國的旅游增加值
  2.5  加拿大的旅游增加值
  2.6  小結(jié)
第3章  旅游消費者
  3.1  概要
  3.2  美國旅游者的特征
  3.3  美國全國家庭旅游調(diào)查
  3.4  旅游需求
  3.5  價格和收入需求彈性
  3.6  客戶忠誠度計劃
  3.7  小結(jié)
第4章  供應(yīng)、需求以及旅游業(yè)的增長
  4.1  概要
  4.2  古代的旅行和旅游
  4.3  中世紀(jì)的旅游
  4.4  前現(xiàn)代?期的旅行
  4.5  現(xiàn)代大眾旅游
  4.6  需求
  4.7  供給
  4.8  小結(jié)
第5章  經(jīng)濟影響:產(chǎn)出、收入以及可持續(xù)性
  5.1  概要
  5.2  經(jīng)濟影響分析
  5.3  直接和間接影響
  5.4  投入一產(chǎn)出分析
  5.5  旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)旅游
  5.6  小結(jié)
第6章  旅游服務(wù)定價
  6.1  概要
  6.2  需求
  6.3  供應(yīng)
  6.4  收益管理——容量約束下的差別定價
  6.5  二重定價——差別定價實現(xiàn)的手段
  6.6  小結(jié)
第7章  航空公司
  7.1  概要
  7.2  美國國內(nèi)定期航空服務(wù)的發(fā)展
  7.3  航空公司如何創(chuàng)造價值——定期航空運營模式
  7.4  美國國內(nèi)航空業(yè)的運營概況
  7.5  產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
  7.6  國際航空市場的發(fā)展
  7.7  航空業(yè)內(nèi)的競爭
  7.8  美國定期航空業(yè)的最新發(fā)展
  7.9  小結(jié)
第8章  自駕車旅游、乘火車以及汽車旅游
  8.1  概要
  8.2  自駕游
  8.3  乘汽車旅游
  8.4  乘火車旅游
  8.5  租車
  8.6  小結(jié)
第9章  住宿和餐飲
  9.1  概要
  9.2  住宿
  9.3  住宿需求
  9.4  酒店供應(yīng)包含三項業(yè)務(wù)
  9.5  房地產(chǎn)或者財產(chǎn)所有權(quán)
  9.6  特許經(jīng)營
  9.7  運營管理
  9.8  行業(yè)細分
  9.9  價格
  9.10  酒店業(yè)的競爭
  9.11  餐飲服務(wù)
  9.12  美國飯店業(yè)
  9.13  餐飲業(yè)的成本
  9.14  利用菜單捕捉消費者剩余
  9.15  小結(jié)
第10章  郵輪
  10.1  概要
  10.2  郵輪旅游業(yè)如何創(chuàng)造價值
  10.3  郵輪業(yè)的結(jié)構(gòu)
  10.4  郵輪業(yè)的相關(guān)法規(guī)
  10.5  郵輪業(yè)的績效、成長及運載能力
  10.6  小結(jié)
第11章  旅游目的地、活動和景點
  11.1  概要
  11.2  國家、州、省、市、島
  11.3  活動
  11.4  景點
  11.5  主題公園經(jīng)濟
  11.6  小結(jié)
第12章  旅游中介組織:旅行社、旅游經(jīng)銷商
  12.1  概要
  12.2  旅游業(yè)的組織
  12.3  旅游組織創(chuàng)造價值
  12.4  旅行社行業(yè)
  12.5  旅游管理
  12.6  全球分銷系統(tǒng)
  12.7  旅游運營商和旅游批發(fā)商
  12.8  旅游運營商為旅客和服務(wù)供應(yīng)商創(chuàng)造價值
  12.9  旅游運營商行業(yè)
  12.10  旅行社和旅游運營商的信息不對稱
  12.11  關(guān)于信息不對稱的經(jīng)濟學(xué)
  12.12  旅游中介對信息不對稱的反應(yīng)
  12.13  小結(jié)
第13章  賭場游戲
  13.1  概要
  13.2  美國賭場產(chǎn)業(yè)
  13.3  全球賭場產(chǎn)業(yè)
  13.4  賭場運營
  13.5  賭場的稅收和法規(guī)
  13.6  賭場的收益和成本
  13.7  小結(jié)

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