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大白菜、甘藍優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問答

大白菜、甘藍優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問答

定 價:¥19.00

作 者: 王迪軒 主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項: 無公害蔬菜栽培技術(shù)叢書
標(biāo) 簽: 園藝

ISBN: 9787122103062 出版時間: 2011-05-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 253 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書以問答的形式,分別介紹了大白菜和甘藍的無公害栽培技術(shù)。重點介紹了目前在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的優(yōu)良品種、無公害栽培技術(shù)、主要病蟲害防治技術(shù)及簡易貯藏加工技術(shù)。另外,還對在生產(chǎn)中常見問題進行了疑難解析。本書適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀,也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜、種植等相關(guān)專業(yè)師生參考。讀者對象: 本書適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀,也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜、種植等相關(guān)專業(yè)師生參考。

作者簡介

暫缺《大白菜、甘藍優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問答》作者簡介

圖書目錄

第一章 大白菜
 第一節(jié) 大白?品種
  1.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的春大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  2.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的春、秋露地大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  3.適于夏季高山栽培的大白菜品種有哪些?
  4.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的夏大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  5.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的秋大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  6.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的迷你型大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  7.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的彩色大白菜品種有哪些?
  8.適合作苗用的散葉大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  9.直筒形大白菜的優(yōu)良品種有哪些?
  10.四倍體大白菜的新品種有哪些?
 第二節(jié) 大白菜栽培技術(shù)
  11.春大白菜的栽培技術(shù)要點有哪些?
  12.夏大白菜的栽培技術(shù)要點有哪些?
  13.秋大白菜的栽培技術(shù)要點有哪些?
  14.散葉大白菜的栽培技術(shù)要點有哪些?
  15.迷你型大白菜的栽培技術(shù)要點有哪些?
  16.高山栽培大白菜的技術(shù)要點有哪些?
  17.高山迷你型大白菜的栽培技術(shù)要點有哪些?
 第三節(jié) 大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)疑難解析
  18.大白菜的發(fā)展前景如何?
  19.大白菜各生育階段有何特點?
  20.無公害大白菜生產(chǎn)對產(chǎn)地環(huán)境條件有哪些要求?
  21.怎樣對大白菜進行種子處理?
  22.為什么說秋大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)要適期播種?
  23.怎樣進行大白菜直播栽培?
  24.如何進行秋大白菜育苗移栽?
  25.夏、秋培育大白菜壯苗有哪些措施?
  26.在大白菜生產(chǎn)上怎樣施用沼肥促增產(chǎn)?
  27.大白菜的需肥特點有哪些?
  28.大白菜怎樣進行配方施肥?
  29.如何加強對大白菜的澆水管理?
  30.如何防止大白菜高溫干旱?
  31.如何防止大白菜低溫與凍害?
 ?32.如何防止大白菜濕害與澇害?
  33.如何防止冰雹和暴雨危害大白菜?
  34.如何防止大白菜空心和焦邊?
  35.夏大白菜生產(chǎn)中容易出現(xiàn)的問題有哪些?
  36.如何識別與防止大白菜氨害?
  37.白菜類的除草技術(shù)要點有哪些?
  38.什么是大白菜的未熟抽薹現(xiàn)象?
  39.哪些因素會造成春大白菜未熟抽薹?
  40.防止春大白菜未熟抽薹的措施有哪些?
  41.植物生長調(diào)節(jié) 劑在大白菜生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些?
 第四節(jié) 大白菜病蟲害全程監(jiān)控技術(shù)
  42.無公害大?菜病蟲害綜合防治技術(shù)有哪些?
  43.如何識別與防治大白菜病毒???
  44.如何識別與防治大白菜軟腐???
  45.如何識別和防治白菜霜霉病?
  46.如何識別與防治大白菜菌核???
  47.如何識別與防治大白菜黑斑???
  48.如何識別與防治大白菜細菌性角斑???
  49.如何識別與防治大白菜黑腐?。?br />  50.如何識別與防治大白菜褐斑???
  51.如何識別與防治大白菜褐腐病?
  52.如何識別與防治大白菜根腫病?
  53.如何識別與防治大白菜炭疽???
  54.如何識別與防治大白菜白斑病?
  55.如何識別與防治大白菜細菌性葉斑???
  56.如何識別與防治大白菜青枯病?
  57.如何識別與防治大白菜黃葉???
  58.如何識別與防治大白菜干燒心?
  59.如何識別與防治蚜蟲?
  60.如何識別與防治菜螟?
  61.如何識別與防治蛞蝓?
  62.如何識別與防治猿葉蟲?
  63.如何防治夜蛾類害蟲?
  64.如何識別與防治黃曲條跳甲?
  65.如何識別與防治地種蠅?
  66.如何識別與防治小菜蛾?
  67.如何識別與防治菜粉蝶?
 第五節(jié) 大白菜貯藏加工技術(shù)
  68.如何進行大白菜的貯前處理?
  69.大白菜簡易貯藏的技術(shù)有哪些?
  70.大白菜簡易加工工藝有哪些?
第二章 甘藍
 第一節(jié) 甘藍優(yōu)良品種
  71.國內(nèi)選育的春甘藍優(yōu)良品種有哪些?
  72.國內(nèi)選育適于高山栽培的甘藍品種有哪些?
  73.國內(nèi)選育適于夏、秋季栽培的甘藍優(yōu)良品種有哪些?
  74.國內(nèi)選育適于秋甘藍栽培的優(yōu)良品種有哪些?
  75.國內(nèi)選育適于越冬栽培的甘藍優(yōu)良品種有哪些?
? 76.國外引進的春甘藍優(yōu)良品種有哪些?
  77.從國外引進的夏、秋甘藍優(yōu)良品種有哪些?
  78.從國外引進適于越冬栽培的甘藍優(yōu)良品種有哪些?
  79.羽衣甘藍的優(yōu)良品種有哪些?
  80.紫甘藍的優(yōu)良品種有哪些?
  81.抱子甘藍的優(yōu)良品種有哪些?
  82.皺葉甘藍的優(yōu)良品種有哪些?
  83.球莖甘藍的優(yōu)良品種有哪些?
 第二節(jié) 甘藍無公害栽培技術(shù)
  84.結(jié)球甘藍春季無公害栽培的技術(shù)要點有哪些?
  85.結(jié)球甘藍夏季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  86.結(jié)球甘?秋季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  87.結(jié)球甘藍高山栽培的技術(shù)要點有哪些?
  88.結(jié)球甘藍冬季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  89.羽衣甘藍的栽培技術(shù)要點有哪些?
  90.紫甘藍春季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  91.紫甘藍秋季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  92.抱子甘藍秋季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  93.抱子甘藍春季栽培的技術(shù)要點有哪些?
  94.皺葉甘藍的栽培技術(shù)要點有哪些?
  95.球莖甘藍栽培的技術(shù)要點有哪些?
 第三節(jié) 甘藍高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培疑難解析
  96.結(jié)球甘藍的發(fā)展前景如何?
  97.結(jié)球甘藍各生長發(fā)育階段有何特點?
  98.無公害甘藍生產(chǎn)產(chǎn)地的選擇標(biāo)準(zhǔn)是什么?
  99.結(jié)球甘藍的主要栽培季節(jié) 有哪些?
  100.結(jié)球甘藍的種子為何不能浸種時間過長,怎樣進行浸種催芽?
  101.結(jié)球甘藍的需肥特性有哪些?
  102.結(jié)球甘藍的配方施肥技術(shù)要點有哪些?
  103.如何加強結(jié)球甘藍的澆水管理?
  104.結(jié)球甘藍的除草技術(shù)要點有哪些?
  105.如何防止結(jié)球甘藍出苗不齊?
  106.如何防止結(jié)球甘藍裂球?
  107.如何防止結(jié)球甘藍不結(jié)球?
  108.如何防止結(jié)球甘藍結(jié)球不整齊?
  109.如何防止結(jié)球甘藍外葉出現(xiàn)紫紅現(xiàn)象?
  110.如何防止結(jié)球甘藍出現(xiàn)矮雞蛋癥狀?
  111.如何識防止甘藍葉片被化肥灼傷?
  112.如何防止甘藍風(fēng)害?
  113.如何防止甘藍氨害發(fā)生?
  14.如何防止甘藍幼苗冷害、凍害的發(fā)生?
  115.如何防止甘藍干旱?
  116.如何防止甘藍出現(xiàn)葉皰疹現(xiàn)象?
  117.春甘藍未熟抽薹的原因有哪些?
  118.如何預(yù)防春甘藍未熟抽薹?
  119.甘藍越夏?培中易出現(xiàn)哪些問題,如何解決?
  120.植物生長調(diào)節(jié) 劑在甘藍生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些?
  121.甘藍采后處理的技術(shù)要點有哪些?
 第四節(jié) 甘藍病蟲害防治技術(shù)
  122.無公害甘藍病蟲害的綜合防治技術(shù)要點有哪些?
  123.如何識別與防治甘藍漚根?
  124.如何識別與防治甘藍黑脛病?
  125.如何識別與防治甘藍類黑根?。?br />  126.如何識別與防治甘藍黑腐???
  127.如何識別與防治甘藍細菌性黑斑???
  128.如何識別與防治甘藍白斑?。?br />  129.如何識別與防治甘藍炭疽?。?br />  130.如何識別與防治甘藍霜霉???
  131.如何識別與防治甘藍灰霉???
  132.如何識別與防治甘藍菌核?。?br />  133.如何識別與防治甘藍病毒?。?br />  134.如何識別與防治甘藍軟腐?。?br />  135.如何識別與防治甘藍根腫?。?br />  136.如何識別與防治甘藍煤污???
  137.如何識別與防治甘藍缺鋅癥?
  138.如何識別與防治甘藍缺鈣癥?
  139.如何識別與防治甘藍缺硼癥?
  140.如何識別與防治甘藍夜蛾?
  141.如何識別與防治幾種蝽科害蟲?
  142.如何識別與防治短額負蝗?
 第五節(jié) 甘藍貯藏加工技術(shù)
  143.結(jié)球甘藍的貯藏保鮮技術(shù)有哪些?
  144.結(jié)球甘藍的加工工藝有哪些?
  145.球莖甘藍的加工工藝有哪些?
附錄
 附錄一 無公害食品白菜類蔬菜
 附錄二 無公害食品大白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
 附錄三 無公害食品甘藍類蔬菜
 附錄四 無公害食品結(jié)球甘藍生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
參考文獻
  

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