圖說金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)

定　價：￥15.00

作　者：	王波，甘炳成編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	建設(shè)社會主義新農(nóng)村圖示書系
標(biāo)　簽：	園藝

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ISBN：	9787109151758	出版時間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	74	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　王波、甘炳成合著的《圖說金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)》以圖文并茂的形式介紹了金針菇的生物學(xué)特性、栽培設(shè)施與設(shè)備、栽培方法、病蟲害防治以及產(chǎn)品的貯藏和加工技術(shù)。內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，適合廣大菇農(nóng)、食用菌生產(chǎn)企業(yè)、保鮮加工企業(yè)和相關(guān)人員閱讀。

作者簡介

暫缺《圖說金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

前言
一、概述
　（一）開發(fā)利用現(xiàn)狀及前景
?。ǘ┙?jīng)濟價值
二、生物學(xué)特性
?。ㄒ唬┓诸惖匚?br />　（二）形態(tài)特征
?。ㄈ┙疳樄街饕耘嗥贩N及特性
　（四）營養(yǎng)
?。ㄎ澹┉h(huán)境條件
三、栽培設(shè)施及設(shè)備
　（一）農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式菇房設(shè)施
?。ǘ缇O(shè)備
　（三）機械設(shè)備
?。ㄋ模┙臃N設(shè)備
四、菌袋制作
?。ㄒ唬┰蠝蕚?br />?。ǘ┡囵B(yǎng)料配制原則及配方
　（三）培養(yǎng)料配制
?。ㄋ模┭b袋（瓶）
?。ㄎ澹缇?br />?。┙臃N
　（七）培養(yǎng)發(fā)菌
五、出菇管理
　（一）黃色金針菇農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式出菇管理
?。ǘS色金針菇高海拔地區(qū)夏季栽培出菇管理
?。ㄈS色金針菇設(shè)施栽培技術(shù)模式出菇管?
　（四）白色金針菇農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式出菇管理
?。ㄎ澹┌咨疳樄皆O(shè)施栽培技術(shù)模式出菇管理
　（六）白色金針菇工廠化栽培技術(shù)模式出菇管理
六、產(chǎn)品保鮮與加工
　（一）產(chǎn)品分級、包裝與保鮮貯運
　（二）鹽漬加工
七、病蟲害防治
　（一）病害防治
?。ǘ┫x害防治
主要參考文獻