有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

上篇 有?化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
  第一章 緒論
    第一節(jié) 實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則
    第二節(jié) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)則
  第二章 常用玻璃儀器及其他制品
    第一節(jié) 常用玻璃儀器及其應(yīng)用范圍
    第二節(jié) 其他制品
  第三章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
    第一節(jié) 常用儀器的清洗和干燥
    第二節(jié) 加熱與冷卻
    第三節(jié) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用基本操作
下篇 實(shí)驗(yàn)部分
  第四章 有機(jī)物物理常數(shù)的測定及元素檢定
    實(shí)驗(yàn)一 固體物質(zhì)熔點(diǎn)的測定
    實(shí)驗(yàn)二 液體物質(zhì)沸點(diǎn)的測定
    實(shí)驗(yàn)三 有機(jī)化合物中氮元素的檢定
    實(shí)驗(yàn)四 有機(jī)化合物中硫元素的檢定
    實(shí)驗(yàn)五 有機(jī)化合物中鹵素的檢定
    實(shí)驗(yàn)六 折光率的測定
    實(shí)驗(yàn)七 用旋光儀測定葡萄糖、果糖的含量
    實(shí)驗(yàn)八 苯甲酸紅外光譜測定
  第五章 有機(jī)物的分離與提純
    實(shí)驗(yàn)九 乙醇的蒸餾
    實(shí)驗(yàn)十 萘與萘酚混合物的分離
    實(shí)驗(yàn)十一 兩種染料混合物的分離(柱色譜法)
    實(shí)驗(yàn)十二 氨基酸的分離和鑒定(紙色譜法)
    實(shí)驗(yàn)十三 反—偶氮苯和順—偶氮苯的分離(柱色譜)
    實(shí)驗(yàn)十四 順、反—偶氮苯的比較(薄層色譜)
    實(shí)驗(yàn)十五 三種色素的薄層色譜
  第六章 有機(jī)合成及制備
    實(shí)驗(yàn)十六 甲苯氧化制備苯甲酸
    實(shí)驗(yàn)十七 乙酸乙酯的制備
    實(shí)驗(yàn)十八 從茶葉中提取咖啡因
    實(shí)驗(yàn)十九 乙酰苯胺的制備及其精制
    實(shí)驗(yàn)二十 乙酰水楊酸的制備及其精制
    實(shí)驗(yàn)二十一 碘仿的制備
  第七章 性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十二烴類實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十三 醇和酚的實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十四 醛和酮的實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十五 羧酸和羧酸衍生物的實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二?六 脂類化合物實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十七 碳水化合物的實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十八 含氮有機(jī)化合物的實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)二十九 蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
  第八章 學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
    實(shí)驗(yàn)三十 未知有機(jī)物的檢定(Ⅰ)
    實(shí)驗(yàn)三十一 未知有機(jī)物的檢定(Ⅱ)
  第九章 英文對照實(shí)驗(yàn)
    experiment 1 determination of melting point
    experiment 2 ethanol distillation
    experiment 3 oxidation of toluene to benzoic acid
    expertment 4 extraction of caffeine from tea
    experiment 5 alcohol and phenol
    experiment 6 experiment of carbohydrates
附錄1 性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中部分試劑的配制方法
附錄2 幾種糖脎的結(jié)晶形狀
附錄3
  有機(jī)化學(xué)期末測試題(一)
  有機(jī)化學(xué)期末測試題(一)參考答案
  有機(jī)化學(xué)期末測試題(二)
  有機(jī)化學(xué)期末測試題(二)參考答案