本教材為適應遼寧省農民技術員培訓花卉專業(yè)教學需要而編寫?;ɑ軜I(yè)是一項朝陽產業(yè),是當前世界上最具活力的產業(yè)之一。我國是世界園林之母,花卉資源豐富,栽培歷史悠久。從20世紀90年代初開始,我國花卉產業(yè)飛速發(fā)展。2009年全國花卉種植面積達到83.4萬公頃,位居世界第一。隨著社會的進步、科學的發(fā)展以及各學科的相互滲透,傳統(tǒng)的花卉栽培技術融入了很多高新技術,尤其是加入WTO后,中國的花卉業(yè)正面臨著嚴重的挑戰(zhàn)和難得的機遇。遼寧省是花卉生產大省,是全國最大的球根花卉種球繁育基地。2010年全省花卉種植面積已經發(fā)展到43.4萬畝?;ɑ墚a品主要以鮮切花、觀賞苗木、工業(yè)用花、盆花和種球為主,總產值39.4億元,出口額達5100萬美元。花卉產業(yè)是遼寧省農業(yè)的新興特色產業(yè),被省政府列為七大主導產業(yè)之一,在全省農業(yè)中具有重要地位。為了適應花卉業(yè)發(fā)展的需要,我們組織在花卉生產和教學第一線工作多年,具有扎實專業(yè)基礎理論知識和豐富實踐經驗的教師編寫了這本教材,力求通俗易懂,便于廣大農民參考。本書系統(tǒng)闡述了花卉的分類、花卉生長發(fā)育及其與環(huán)境的關系、花卉栽培的設施設備、花卉的繁殖、花卉的栽培管理、花卉的花期調控、花卉裝飾與應用、花卉的病蟲害防治等基礎理論,并詳細介紹了一、二年生草花,露地宿根花卉,溫室鮮切花,室內盆花,水生花卉,蘭花,多肉多漿植物等花卉的生產技術。為了加強理論和實踐的結合,本教材還結合農民技術員培訓花卉專業(yè)的特點和需要,編寫了11個花卉栽培技能實習指導。