智慧生活2000例

食物選購篇\t3
識(shí)別豬肉是否新鮮的竅門\t3
鑒別豬肉老嫩的竅門\t3
選購凍豬肉的竅門\t3
識(shí)別再凍豬肉的竅門\t3
識(shí)別老母豬肉的竅門\t3
識(shí)別種豬肉的竅門\t3
識(shí)別病死豬肉的竅門\t3
識(shí)別米豬肉的竅門\t3
識(shí)別淋巴結(jié)病變豬肉的竅門\t4
識(shí)別灌水豬肉的竅門\t4
選購鮮牛肉的竅門\t4
識(shí)別牛肉老嫩的竅門\t4
識(shí)別牛肉、驢肉與馬肉的竅門\t4
選購羊肉的竅門\t4
鑒別凍羊肉質(zhì)量的竅門\t4
識(shí)別綿羊肉與山羊肉的竅門\t4
鑒別羊肉老嫩的竅門\t5
選購咸肉的竅門\t5
選購臘肉的竅門\t5
選購火腿的竅門\t5
選購香腸的竅門\t5
選購香肚的竅門\t5
選購叉燒肉的竅門\t6
選購燒烤肉的竅門\t6
選購醬肉的竅門\t6
選購肉糜的竅門\t6
選購醬肝的竅門\t6
選購肉松的竅門\t6
選購豬肝的竅門\t6
選購豬肚的竅門\t7
選購豬大腸的竅門\t7
選購豬腰的竅門\t7
選購豬心的竅門\t7
選購豬肺的竅門\t7
鑒別豬油質(zhì)量的竅門\t7
選購牛心的竅門\t7
選購牛肚的竅門\t7
選購牛肝的竅門\t8
選購活雞的竅門\t8
選購烏骨雞的竅門\t8
鑒別活雞肉質(zhì)老嫩的竅門\t8
鑒別草雞和肉雞的竅門\t8
選購光禽的竅門\t8
識(shí)別注水家禽肉的竅門\t8
鑒別家禽塞肫的竅門\t9
選購凍光禽的竅門\t9
識(shí)別活禽屠宰與死禽屠宰的竅門\t9
識(shí)別瘟雞的竅門\t9
選購燒雞的竅門\t9
選購白條雞的竅門\t9
選購活鴨的竅門\t9
鑒別鴨肉老嫩的竅門\t10
選購鹽水鴨的竅門\t10
鑒別板鴨質(zhì)量的竅門\t10
選購臘鴨的竅門\t10
選購臘鴨肫肝的竅門\t10
選購家禽內(nèi)臟的竅門\t10
選購活鵝的竅門\t10
選購鵪鶉的竅門\t11
選購禽蛋的竅門\t11
識(shí)別孵禽蛋的竅門\t11
選購咸蛋的竅門\t11
選購松花蛋的竅門\t11
選購鵪鶉蛋的竅門\t11
辨別生蛋熟蛋的竅門\t11
選購燒烤熟食的竅門\t11
鑒別野味質(zhì)量的竅門\t12
選購活魚的竅門\t12
選購鮮魚的竅門\t12
識(shí)別胖頭魚與白鰱魚的竅門\t12
識(shí)別青魚與草魚的竅門\t12
識(shí)別江河魚與湖塘魚的竅門\t12
選購凍魚的竅門\t12
選購鯽魚的竅門\t12
識(shí)別鯽魚與鯉魚的竅門\t12
選購鱔魚的竅門\t12
鑒別鱔魚絲質(zhì)量的竅門\t13
選購鱸魚的竅門\t13
選購金槍魚的竅門\t13
選購甲魚的竅門\t13
識(shí)別甲魚雌雄的竅門\t13
選購帶魚的竅門\t13
選購銀魚的竅門\t13
選購銀魚干的竅門\t13
選購鮑魚的竅門\t14
選購鮑魚干的竅門\t14
選購魷魚的竅門\t14
選購魷魚干的竅門\t14
選購墨魚的竅門\t14
選購墨魚干的竅門\t14
識(shí)別魷魚與墨魚的竅門\t14
選購章魚的竅門\t14
選購章魚干的竅門\t14
識(shí)別污染魚的竅門\t15
識(shí)別被農(nóng)藥毒死魚的竅門\t15
選購鮮蝦的竅門\t15
選購河蝦的竅門\t15
選購海蝦的竅門\t15
選購對蝦的竅門\t15
選購蝦干的竅門\t15
選購蝦皮的竅門\t15
選購蝦米的竅門\t15
鑒別蝦仁質(zhì)量的竅門\t16
選購河蟹的竅門\t16
選購海蟹的竅門\t16
選購梭子蟹的竅門\t16
選購大閘蟹的竅門\t16
識(shí)別河蟹與海蟹的竅門\t16
選購海蜇皮的竅門\t16
選購海蜇頭的竅門\t16
選購牡蠣的竅門\t16
選購牡蠣干的竅門\t17
選購螺類的竅門\t17
選購海螺干的竅門\t17
選購扇貝的竅門\t17
選購干貝的竅門\t17
識(shí)別活貝與死貝的竅門\t17
選購鮮蜆的竅門\t17
選購蚶子的竅門\t17
選購魚肚的竅門\t17
選購魚翅的竅門\t17
選購魚皮的竅門\t17
選購海參的竅門\t18
選購海帶的竅門\t18
鑒別蛤蚧真假的竅門\t18
選購白菜的竅門\t18
選購油菜的竅門\t18
選購菜薹的竅門\t18
選購菠菜的竅門\t18
選購卷心菜的竅門\t18
選購菜花的竅門\t19
選購空心菜的竅門\t19
選購芹菜的竅門\t19
選購莧菜的竅門\t19
選購雪菜的竅門\t19
選購香菜的竅門\t19
選購芥菜的竅門\t19
選購生菜的竅門\t19
選購茼蒿的竅門\t19
選購青大蒜的竅門\t19
選購蒜薹的竅門\t19
選購韭黃的竅門\t20
選購大蔥的竅門\t20
選購枸杞葉的竅門\t20
選購洋蔥的竅門\t20
選購蘿卜的竅門\t20
選購胡蘿卜的竅門\t20
選購紅薯的竅門\t20
選購山藥的竅門\t20
選購?fù)炼沟母[門\t20
選購荸薺的竅門\t21
選購芋頭的竅門\t21
選購鮮藕的竅門\t21
識(shí)別鮮藕粳糯的竅門\t21
識(shí)別田藕與池藕的竅門\t21
選購春筍的竅門\t21
選購毛筍的竅門\t21
選購冬筍的竅門\t22
選購扁尖的竅門\t22
選購筍干的竅門\t22
選購玉蘭片的竅門\t22
選購百合干的竅門\t22
選購茭白的竅門\t22
選購萵筍的竅門\t22
選購蘆筍的竅門\t22
選購西紅柿的竅門\t22
識(shí)別催熟西紅柿的竅門\t23
選購茄子的竅門\t23
選購甜椒的竅門\t23
選購青椒的竅門\t23
選購紅尖辣椒的竅門\t23
選購尖角椒的竅門\t23
選購朝天椒的竅門\t23
選購辣椒干的竅門\t24
選購黃瓜的竅門\t24
選購冬瓜的竅門\t24
選購南瓜的竅門\t24
選購絲瓜的竅門\t24
選購苦瓜的竅門\t24
選購筍瓜的竅門\t24
選購西葫蘆的竅門\t24
選購四季豆的竅門\t24
選購豇豆的竅門\t24
選購青蠶豆的竅門\t25
選購豆腐的竅門\t25
選購豆腐干的竅門\t25
選購油豆腐的竅門\t25
識(shí)別摻假油豆腐的竅門\t25
選購百葉的竅門\t25
選購腐竹的竅門\t25
選購腐乳的竅門\t25
選購油皮的竅門\t26
選購豆豉的竅門\t26
選購涼粉的竅門\t26
選購粉皮的竅門\t26
選購粉絲的竅門\t26
鑒別面筋質(zhì)量的竅門\t26
選購豆芽的竅門\t26
選購蘑菇的竅門\t26
選購香菇的竅門\t27
識(shí)別野生香菇的竅門\t27
選購猴頭菇的竅門\t27
選購平菇的竅門\t27
選購草菇的竅門\t27
選購木耳的竅門\t27
選購銀耳的竅門\t27
選購金針菜的竅門\t27
識(shí)別發(fā)菜真假的竅門\t28
選購香椿的竅門\t28
選購蘋果的竅門\t28
選購香蕉的竅門\t28
選購梨子的竅門\t28
選購蜜橘的竅門\t28
選購柑橘的竅門\t28
選購金橘的竅門\t29
選購橙子的竅門\t29
選購柿子的竅門\t29
選購枇杷的竅門\t29
選購菠蘿的竅門\t29
選購葡萄的竅門\t29
選購桃子的竅門\t29
選購獼猴桃的竅門\t29
選購櫻桃的竅門\t29
選購梅子的竅門\t29
選購楊梅的竅門\t30
選購草莓的竅門\t30
選購杏的竅門\t30
選購李子的竅門\t30
選購石榴的竅門\t30
選購檸檬的竅門\t30
選購荔枝的竅門\t30
選購桂圓的竅門\t30
選購檳榔的竅門\t30
選購橄欖的竅門\t30
選購海棠的竅門\t31
選購柚子的竅門\t31
選購椰子的竅門\t31
選購甘蔗的竅門\t31
區(qū)別紅提與葡萄的竅門\t31
選購芒果的竅門\t31
選購榴蓮的竅門\t31
選購山楂的竅門\t31
選購山楂片的竅門\t31
選購西瓜的竅門\t31
選購番木瓜的竅門\t32
選購哈密瓜的竅門\t32
選購香瓜的竅門\t32
選購白蘭瓜的竅門\t32
鑒別用過激素水果的竅門\t32
選購紅棗的竅門\t32
選購鮮棗的竅門\t32
選購黑棗的竅門\t33
選購蜜棗的竅門\t33
選購核桃的竅門\t33
選購栗子的竅門\t33
選購柿餅的竅門\t33
選購葡萄干的竅門\t33
選購芡實(shí)的竅門\t33
選購蓮子的竅門\t33
選購松子的竅門\t33
選購花生的竅門\t33
選購花生仁的竅門\t34
選購葵花子的竅門\t34
選購杏仁的竅門\t34
選購榨菜的竅門\t34
選購霉干菜的竅門\t34
選購京冬菜的竅門\t34
選購川冬菜的竅門\t34
選購什錦小菜的竅門\t34
選購黃醬的竅門\t34
選購甜面醬的竅門\t34
選購豆瓣醬的竅門\t35
選購咸醬菜的竅門\t35
選購泡菜的竅門\t35
選購糟貨的竅門\t35
選購醬油的竅門\t35
選購食醋的竅門\t35
選購味精的竅門\t35
選購花椒的竅門\t35
選購花椒粉的竅門\t35
選購胡椒的竅門\t36
選購胡椒粉的竅門\t36
選購辣粉的竅門\t36
選購芥末的竅門\t36
選購姜粉的竅門\t36
選購咖喱粉的竅門\t36
鑒別八角真假的竅門\t36
鑒別茴香質(zhì)量的竅門\t36
選購桂皮的竅門\t36
鑒別淀粉質(zhì)量的竅門\t36
選購小磨麻油的竅門\t36
鑒別蝦油質(zhì)量的竅門\t37
選購豆油的竅門\t37
選購菜子油的竅門\t37
選購花生油的竅門\t37
選購大米的竅門\t37
識(shí)別新米與陳大米的竅門\t37
選購面粉的竅門\t37
選購米粉的竅門\t37
選購掛面的竅門\t37
選購方便面的竅門\t37
選購高粱米的竅門\t38
選購大豆的竅門\t38
選購薏米的竅門\t38
選購黑豆的竅門\t38
選購綠豆的竅門\t38
選購蛋糕的竅門\t38
選購廣式月餅的竅門\t38
選購蘇式月餅的竅門\t38
選購面包的竅門\t38
選購元宵的竅門\t38
選購奶粉的竅門\t38
識(shí)別奶粉真假的竅門\t39
鑒別牛奶質(zhì)量的竅門\t39
鑒別奶油質(zhì)量的竅門\t39
選購干酪的竅門\t39
鑒別豆?jié){質(zhì)量的竅門\t39
選購麥乳精的竅門\t39
選購蜂蜜的竅門\t39
鑒別藕粉真假的竅門\t39
選購咖啡的竅門\t40
選購飲料的竅門\t40
鑒別果汁質(zhì)量的竅門\t40
鑒別冰激凌質(zhì)量的竅門\t40
選購茶葉的竅門\t40
鑒別新茶與陳茶的竅門\t40
鑒別染色茶葉的竅門\t40
鑒別西湖龍井茶葉的竅門\t40
鑒別鐵觀音茶葉的竅門\t40
鑒別碧螺春茶葉的竅門\t41
鑒別君山銀針茶葉的竅門\t41
鑒別信陽毛尖茶葉的竅門\t41
鑒別都勻毛尖茶葉的竅門\t41
鑒別黃山毛峰茶葉的竅門\t41
鑒別回籠茶葉的竅門\t41
鑒別武夷山巖茶的竅門\t41
鑒別綠茶的竅門\t41
鑒別紅茶的竅門\t41
鑒別烏龍茶的竅門\t41
鑒別白毫茶與發(fā)霉茶的竅門\t42
鑒別花茶的竅門\t42
鑒別果茶質(zhì)量的竅門\t42
鑒別白酒質(zhì)量的竅門\t42
選購果酒的竅門\t42
選購汽酒的竅門\t42
鑒別茅臺(tái)酒的竅門\t42
鑒別瀘州老窖特曲的竅門\t43
鑒別五糧液酒的竅門\t43
鑒別古井貢酒的竅門\t43
鑒別汾酒的竅門\t43
鑒別啤酒質(zhì)量的竅門\t43
鑒別黃酒質(zhì)量的竅門\t43
識(shí)別香煙真假的竅門\t43
鑒別巧克力質(zhì)量的竅門\t44
鑒別奶糖質(zhì)量的竅門\t44
鑒別硬糖質(zhì)量的竅門\t44
選購食糖的竅門\t44
選購白砂糖的竅門\t44
選購方糖的竅門\t44
選購冰糖的竅門\t44
選購綿白糖的竅門\t44
選購赤砂糖的竅門\t44
選購人參的竅門\t44
選購阿膠的竅門\t45
選購燕窩的竅門\t45
鑒別鹿茸優(yōu)劣的竅門\t45
鑒別蜂王漿質(zhì)量的竅門\t45
選購罐頭的竅門\t45
食物保鮮篇\t45
豬肉保鮮的竅門\t45
肉餡保鮮的竅門\t46
牛肉保鮮的竅門\t46
羊肉保鮮的竅門\t46
存放咸肉的竅門\t46
存放臘肉的竅門\t46
存放火腿的竅門\t46
存放香腸的竅門\t47
存放熏腸的竅門\t47
保鮮畜肝的竅門\t47
保鮮雞肉的竅門\t47
存放蛋黃的竅門\t47
存放蛋清的竅門\t47
存放咸蛋的竅門\t47
存放松花蛋的竅門\t47
存放活魚的竅門\t47
存放活泥鰍的竅門\t48
存放鮮魚的竅門\t48
存放魚圓的竅門\t48
存放帶魚的竅門\t48
存放咸魚的竅門\t48
存放魚干的竅門\t48
存放魚肚的竅門\t48
存放鮮蝦的竅門\t48
存放蝦仁的竅門\t49
存放蝦米的竅門\t49
存放蝦皮的竅門\t49
存放蝦子的竅門\t49
存放干蝦的竅門\t49
存放海蜇的竅門\t49
存放海帶的竅門\t49
養(yǎng)活蟶、蛤、蚶的竅門\t49
保存貝類的竅門\t49
存放海參的竅門\t49
存放干海貨的竅門\t50
存放蔬菜的竅門\t50
存放大白菜的竅門\t50
存放油菜的竅門\t50
存放菠菜的竅門\t50
存放芹菜的竅門\t50
存放菜花的竅門\t50
存放香菜的竅門\t51
存放韭菜的竅門\t51
存放蘿卜的竅門\t51
存放山藥的竅門\t51
存放土豆的竅門\t51
存放蓮藕的竅門\t51
存放荸薺的竅門\t51
存放冬筍的竅門\t51
存放洋蔥的竅門\t52
存放茭白的竅門\t52
存放萵筍的竅門\t52
存放西紅柿的竅門\t52
存放黃瓜的竅門\t52
存放冬瓜的竅門\t52
存放茄子的竅門\t52
存放鮮玉米的竅門\t53
存放豆角的竅門\t53
存放辣椒的竅門\t53
存放大蒜的竅門\t53
存放蒜薹的竅門\t53
存放大蔥頭的竅門\t53
存放生姜的竅門\t53
存放豆腐的竅門\t53
存放豆腐干的竅門\t53
存放腐竹的竅門\t54
存放豆芽的竅門\t54
存放蘑菇的竅門\t54
存放木耳的竅門\t54
存放銀耳的竅