基礎(chǔ)化學(xué)

定　價(jià)：￥32.00

作　者：	唐迪主編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	化學(xué)原理和方法

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ISBN：	9787122091840	出版時(shí)間：	2010-08-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	281	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《基礎(chǔ)化學(xué)》本著“適用性、實(shí)用性、通俗性、靈活性”原則，將傳統(tǒng)的無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)及生物化學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革和整合。在內(nèi)容的編寫(xiě)上，力求做到簡(jiǎn)明扼要，重點(diǎn)鮮明，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，注重化學(xué)知識(shí)與農(nóng)、林、牧、醫(yī)藥等學(xué)科的有機(jī)結(jié)合。內(nèi)容包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)、溶液和膠體、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、配位化合物、氧化還原反應(yīng)、常見(jiàn)金屬和非金屬元素及其化合物、定量分析概述、滴定分析法、吸光光度法、烴及烴的衍生物、雜環(huán)化合物和生物堿、生物體中的重要有機(jī)物及三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝等。本教材通俗易懂、簡(jiǎn)明精練、強(qiáng)化化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，具有實(shí)用性、針對(duì)性和現(xiàn)代性。《基礎(chǔ)化學(xué)》適用于高職院校農(nóng)學(xué)、園林、牧醫(yī)、生物工程、生物制藥、資源環(huán)境、醫(yī)藥等專(zhuān)業(yè)，也可作為專(zhuān)科層次其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材和參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《基礎(chǔ)化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

緒論
一、化學(xué)研究的對(duì)象
二、化學(xué)與農(nóng)業(yè)科學(xué)的關(guān)系
三、基礎(chǔ)化學(xué)課程的性質(zhì)、任務(wù)與學(xué)習(xí)方法
第一章物質(zhì)結(jié)構(gòu)
第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)
一、原子的組成
二、原子核外電子排布
第二節(jié) 元素周期律
一、元素周期表
二、元素性質(zhì)的周期性變化
第三節(jié) 化學(xué)鍵
一、離子鍵
二、共價(jià)鍵
三、金屬鍵
四、極性分子和非極性分子
閱讀材料生命元素
習(xí)題
第二章溶液和膠體
第一節(jié) 溶液
一、分散系
二、溶液的組成量度
第二節(jié)稀溶液的依數(shù)性
一、溶液的蒸氣壓下降
二、溶液的沸點(diǎn)升高
三、溶液的凝固點(diǎn)下降
四、溶液的滲透壓
第三節(jié) 膠體
一、膠體的性質(zhì)
二、膠體的結(jié)構(gòu)
三、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉
閱讀材料高分子溶液
習(xí)題
第三章化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
第四章電解質(zhì)溶液
第五章配位化合物
第六章氧化還原反應(yīng)
第七章常見(jiàn)金屬元素及其化合物
第八章常見(jiàn)非金屬元素及其化合物
第九章定量分析概述
第十章滴定分析法
第十一章吸光光度法
第十二章烴
第十三章鹵代烴
第十四章醇、酚、醚
第十五章醛、酮
第十六章羧酸、取代酸、酯
第十七章胺和酰胺
第十八章雜環(huán)化合物和生物堿
第十九章生物體中的重要有機(jī)物
第二十章三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝
附錄
參考文獻(xiàn)
元素周期表