旅行社運行與管理（第四版 高職旅游）

第1章 旅行社的設立
學習目標
1.1 旅行社類型與業(yè)務
1.2 旅行社設立的程序
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第2章 產(chǎn)品的開發(fā)與設計
學習目標
2.1 旅行社產(chǎn)品的類型
2.2 客源市場的調查與預測
2.3 產(chǎn)品的設計與開發(fā)
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第3章 旅游產(chǎn)品的銷售
學習目標
3.1 產(chǎn)品價格的制定
3.2 銷售渠道的選擇
3.3 旅行社產(chǎn)品的促銷
3.4 產(chǎn)品銷售的運作
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第4章 旅游服務的采購
學習目標
4.1 旅游服務的類型
4.2 旅游采購的原則和策略
4.3 旅游服務采購的程序與方法
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第5章 團體旅游的接待
學習目標
5.1 團體旅游接待業(yè)務的特點
5.2 導游人員的管理
5.3 團體旅游接待業(yè)務的運行與管理
5.4 團體旅游的行李業(yè)務
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第6章 散客旅游的經(jīng)營
學習目標
6.1 散客旅游產(chǎn)品的類型
6.2 票務業(yè)務
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第7章 旅游投訴與旅游事故的處理
學習目標
7.1 旅游投訴
7.2 旅游計劃變更
7.3 旅游事故
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第8章 旅游者生病、死亡與旅游保險
學習目標
8.1 旅游者生病
8.2 旅游者死亡
8.3 旅游保險
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
第9章 旅行社的財務管理
學習目標
9.1 旅行社會計核算
9.2 旅行社資產(chǎn)管理
9.3 成本費用管理
9.4 營業(yè)收入與利潤管理
典型案例
本章小結
關鍵概念
課堂討論題
復習思考題
實訓題
自測題
綜合案例
綜合實訓
主要參考書目