湖羊產(chǎn)業(yè)化技術(shù)指南

定　價：￥18.00

作　者：	丁鼎立，方永飛主編
出版社：	上海科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787547802847	出版時間：	2010-07-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	146	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《湖羊產(chǎn)業(yè)化技術(shù)指南》主要介紹適應亞熱帶氣候和常年舍飼的優(yōu)良綿羊品種——湖羊的生物學特性和種質(zhì)特性，系統(tǒng)介紹湖羊產(chǎn)業(yè)化涉及的有關(guān)技術(shù)知識，包括規(guī)?；驁鼋ㄔO(shè)與設(shè)備、牧草種植加工、繁殖與配種、營養(yǎng)與飼料、飼養(yǎng)管理、羊病防治、肉羊屠宰加工與羊肉質(zhì)量檢驗、羊糞的處理與利用等，既有理論知識，又有操作實踐，內(nèi)容新穎實用，文字通俗簡練，適于發(fā)展城郊型羊產(chǎn)業(yè)地區(qū)的業(yè)務主管領(lǐng)導和從事湖羊產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的企業(yè)管理人員、農(nóng)牧技術(shù)人員和養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶、產(chǎn)品經(jīng)銷人員閱讀參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一章概述
　　一、羊肉的營養(yǎng)成分
　　二、肉羊業(yè)的經(jīng)濟效益
　　第二章潮羊品種簡介
　　一、品種形成
　　二、外貌特征
　　三、體重與體尺
　　四、生產(chǎn)性能
　　五、湖羊與小尾寒羊、山羊的比較
　　第三章羊場建設(shè)與設(shè)備
　　一、場址選擇
　　二、羊場布局與設(shè)施
　　三、羊舍建設(shè)用地
　　四、羊舍建造
　?。ㄒ唬┭蛏崮Ｊ?br />　　（二）羊舍建造標準
　?。ㄈ┮?guī)模化標準羊舍示例
　　五、環(huán)境控制與糞污無害化處理
　　（一）羊舍環(huán)境要求
　?。ǘ┭驁鰪U棄物的污染與無害化處理
　　第四章牧草《飼料作物）栽培與加工利用
　　一、牧草的基本知識
　　（一）暖季（地）型和冷季（地）型牧草
　?。ǘ┮荒晟⒃侥晟c多年生牧草
　　……
　　第五章湖羊的繁殖與配種
　　第六章營養(yǎng)需要與常用飼料
　　第七章湖羊的飼養(yǎng)管理
　　第八章羊病防治
　　第九章肉羊屠宰加工與質(zhì)量安全檢驗
　　第十章羊糞的處理與利用
　　附錄