實(shí)用奶牛養(yǎng)殖大全

第一章 奶牛的品種和繁殖技術(shù)
　一、概述
　二、奶牛的品種介紹
　　（一）乳用奶牛品種
　?。ǘ┤槿饧嬗闷贩N
　　（三）奶水牛
　三、奶牛的選擇
　四、奶牛的選購及運(yùn)輸
　　（一）了解奶牛的品種特征
　?。ǘ┝私馍a(chǎn)性能，查看各種生產(chǎn)記錄
　?。ㄈ┨ゴ魏湍挲g
　　（四）運(yùn)輸和隔離觀察
　五、奶牛的選配與改良
　　（一）我國奶牛的品種狀況及努力方向
　?。ǘ┻x種、選配的概念和意義
　?。ㄈ┠膛＿x配的方法
　　（四）奶牛選配應(yīng)注意的事項(xiàng)
第二章 奶牛場的設(shè)計(jì)和建造
　一、奶牛場選址
　　（一）地勢
　?。ǘ┑匦?br />　　（三）水源
　?。ㄋ模┩临|(zhì)
　　（五）氣象
　?。┙煌?br />　　（七）社會聯(lián)系
　二、奶牛場總體規(guī)劃和布局
　　（一）規(guī)模化奶牛場規(guī)劃布局
　?。ǘ┠膛ｐB(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃布局
　三、牛舍的形式和建筑要求
　?。ㄒ唬┠膛ＥＩ犷愋?br />　　（二）牛舍布局
　?。ㄈ┠膛Ｉ峤ㄖ幕疽?br />　　（四）奶牛的飼養(yǎng)方式
　?。ㄎ澹┧┫凳侥膛Ｉ岬慕ㄖO(shè)計(jì)
　　（六）散欄式奶牛舍的建筑設(shè)計(jì)
　四、生長發(fā)育階段牛牛舍的建筑要求
　　（一）犢牛舍（欄）的設(shè)計(jì)要求
　?。ǘ┯膳：颓嗄昱ＥＩ?br />　五、牛舍的其他設(shè)施
　?。ㄒ唬╋嬎O(shè)備
　　（二）運(yùn)動場
　?。ㄈ﹪鷻?br />　　（四）補(bǔ)飼槽
　?。ㄎ澹┻\(yùn)動場涼棚
　　（六）飼料飼草庫
　?。ㄆ撸┣噘A窯的建設(shè)
　　（八）配種室和獸醫(yī)室
　六、擠奶廳的布局、結(jié)構(gòu)和設(shè)施
　?。ㄒ唬D奶廳的組成及設(shè)施
　　（二）擠奶廳的類型與設(shè)備的選擇
　?。ㄈD奶廳布局
　?。ㄋ模D奶廳的輔助設(shè)備
第三章 奶牛的常用飼料與加工配制
　一、奶牛的常用飼料
　　（一）粗飼料的種類
　?。ǘ┠芰匡暳?br />　　（三）蛋白質(zhì)飼料
　?。ㄋ模K根塊莖
　　（五）礦物質(zhì)飼料
　?。┠膛ｏ暳咸砑觿┑姆N類與合理使用
　二、飼料的加工儲藏及合理利用
　　（一）青干草的調(diào)制
　?。ǘ┙斩挼募庸ぬ幚?br />　　（三）青貯的種類及青貯飼料制作
第四章 奶牛的營養(yǎng)需要與日糧配制
　一、奶牛的消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及營養(yǎng)物質(zhì)消化特點(diǎn)
　　（一）奶牛的消化道結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)
　?。ǘ┠膛５牟墒澈拖顒?br />　　（三）瘤胃內(nèi)主要營養(yǎng)物質(zhì)的消化與代謝
　?。ㄋ模╋暳辖Y(jié)構(gòu)對奶牛消化機(jī)能的影響
　二、奶牛的日糧配合
　?。ㄒ唬┤占Z配合的原則
　　（二）日糧配合的方法
　三、全混合日糧（TMR）
　　（一）TMR技術(shù)的必要性及其特點(diǎn)
　?。ǘ㏕MR設(shè)備的不同類型
　　（三）TMR混合機(jī)尺寸的選擇
　?。ㄋ模㏕MR的制作技術(shù)
　　（五）提高TMR飼喂效果的技術(shù)要點(diǎn)
　　（六）分群及各群全混合日糧調(diào)配
　?。ㄆ撸╋曃构芾硪?br />第五章 奶牛的飼養(yǎng)管理
　一、育成牛的飼養(yǎng)管理
　?。ㄒ唬┯膳５娘曫B(yǎng)
　　（二）育成牛的管理
　?。ㄈ┠概５男猿墒炫c適時(shí)配種
　　（四）奶牛的發(fā)情周期及各方面的變化
　?。ㄎ澹┠膛Ｊ欠駪言械呐袛?br />　　（六）妊娠期和預(yù)產(chǎn)期的推算
　二、初孕牛的飼養(yǎng)管理
　　（一）妊娠前期的飼養(yǎng)管理
　?。ǘ┤焉锖笃诘娘曫B(yǎng)管理
　　（三）臨產(chǎn)牛的飼養(yǎng)管理
　三、分娩母牛的飼養(yǎng)管理
　　（一）奶牛的分娩與產(chǎn)后護(hù)理
　?。ǘ┏跎鸂倥５淖o(hù)理
　　（三）產(chǎn)后奶牛的飼養(yǎng)管理
　?。ㄋ模┊a(chǎn)奶盛期奶牛的特點(diǎn)及飼養(yǎng)管理
　　（五）產(chǎn)奶中期飼養(yǎng)管理
　?。┊a(chǎn)奶后期飼養(yǎng)管理
　　（七）高產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理
　?。ò耍└赡唐诘娘曫B(yǎng)管理
　四、犢牛的飼養(yǎng)管理
　五、不同飼養(yǎng)方式奶牛的飼養(yǎng)管理
　六、提高母牛系列率的綜合措施　
　七、奶牛的體膘和何況評分
第六章 擠奶技術(shù)和原料奶的初步處理
第七章 奶牛的衛(wèi)生防疫和常見防治
第八章 奶牛生產(chǎn)性能測定（DHI）組織與應(yīng)用
第九章 奶牛養(yǎng)殖與環(huán)境保護(hù)
參考文獻(xiàn)