《物理化學核心教程(第2版)》系統闡述物理化學(不包括結構化學)的基本原理,介紹物理化學的部分研究前沿,緊密結合物理化學在能源、環(huán)境、材料、生活和生命科學等方面的應用,使理論與實際緊密相連。每小節(jié)之前,提綱挈領地列出該節(jié)核心內容,既一目了然;又便于復習和記憶。闡述簡明扼要、深入淺出,便于理解。本書的量和單位采用中華人民共和國國家標準GB3100~3102-93。《物理化學核心教程(第2版)》內容包括:緒論,氣體,熱力學第一定律,熱力學第二定律,多組分系統熱力學,化學平衡,相平衡,化學反應動力學,電化學,表面現象和膠體分散系統。本書可作為高等院校應用化學、生命科學、環(huán)境、醫(yī)學、材料、能源和農林等相關專業(yè)物理化學課程的本科生教材,也可供有關專業(yè)師生參考。