骨質(zhì)疏松癥患者宜吃食物

定　價：￥19.00

作　者：	林傲梵，謝英彪主編，邱小文，鄭錦鋒副主編，李紅萍等編著
出版社：	金盾出版社
叢編項：
標　簽：	常見病

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ISBN：	9787508254975	出版時間：	2009-03-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	282	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《骨質(zhì)疏松癥患者宜吃食物》依據(jù)我國豐富的醫(yī)藥典籍和大量的科研資料，以通俗易懂、深入淺出的語言，介紹了骨質(zhì)疏松癥的基本知識和37種確有療效的天然食物，并運用這些食物配制了近440個食療驗方和菜肴食譜。內(nèi)容豐富，科學實用，取材方便，價格低廉，療效確切，適合廣大骨質(zhì)疏松癥患者、醫(yī)務工作者和飲食行業(yè)人員閱讀參考。

作者簡介

　　林傲梵，畢業(yè)于加拿大緬雀大學營養(yǎng)系，現(xiàn)為香港注冊中醫(yī)師、營養(yǎng)學家、自然療法醫(yī)師。兼任中國藥膳食療學會（香港）副會長、中國名醫(yī)名方研究會秘書長、香港中醫(yī)藥膳專業(yè)學會學術(shù)部主任、加拿大另類治療法委員會注冊會員。擅長運用中醫(yī)藥及自然療法治療內(nèi)科常見病及疑難雜病，對食療藥膳有深入研究。主編《疲勞綜合征簡便自療》等著作。

圖書目錄

一、骨質(zhì)疏松癥的基本知識
（一）什么是骨質(zhì)疏松癥
（二）骨質(zhì)疏松癥患者知多少
（三）骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病原因
（四）骨質(zhì)疏松癥的分類與癥狀
（五）骨質(zhì)疏松癥的檢查與診斷
（六）骨質(zhì)疏松癥的中醫(yī)辨證分型
（七）骨質(zhì)疏松癥的防治措施
（八）骨質(zhì)疏松癥的飲食原則
二、骨質(zhì)疏松癥患者需攝入的食物
（一）牛奶
（二）酸奶
（三）羊奶
（四）蝦皮
（五）蝦
（六）銀魚
（七）鯊魚
（八）河蟹
（九）河蚌
（十）海蜇
（十一）海參
（十二）淡菜
（十三）干貝
（十四）海帶
（十五）紫菜
（十六）蘑菇
（十七）香菇
（十八）黑木耳
（十九）動物肝臟
（二十）黃豆
（二十一）豆?jié){
（二十二）豆腐
（二十三）扁豆
（二十四）芝麻
（二十五）核桃仁
（二十六）紅棗
（二十七）刺梨
（二十八）花粉
（二十九）雞蛋
（三十）動物骨頭
（三十一）豬皮
（三十二）栗子
（三十三）菠菜
（三十四）油菜
（三十五）卷心菜
（三十六）蘿卜
（三十七）大白菜
三、骨質(zhì)疏松癥患者的食療驗方
（一）蛋奶類食療驗方
1。牛奶紅茶
2。核桃牛奶茶
3。牛奶蛋黃果汁
4．牛奶葡萄汁
5．牛奶甜瓜汁
6．刺梨奶蛋蜜汁
7．杏仁牛奶汁
8．冷牛奶咖啡
9．牛奶杏仁露
10蓮子露
11．牛奶珍珠鮮果露
12．牛奶荸薺花生露
13．姜韭牛奶羹
14肉牛奶山藥羹
15．牛奶蜂蜜芝麻羹
16．牛奶香蕉羹
17．牛奶麥片粥
18．牛奶蘋果粥
19．牛奶棗粥
20．牛奶花生糊
21．牛奶煎肉餃
22．牛奶雞蛋糕
23．烤椰汁軟糕
24．牛奶杏仁糕
25．牛奶花生酪
26．酸奶薄煎餅
27．蒸芙蓉奶杯
28．蘋果奶皮卷
29．雞蛋牛奶面包
30．花生冰淇淋
31．酸奶什錦果
32．奶汁冬瓜
33．牛奶蘿卜
34．奶汁洋蔥頭
35．牛奶茄子
36．牛奶菜花
37．牛奶菠菜
38．羊奶冬瓜
39．奶油芝麻茄子
40．牛奶白菜頭
41．牛奶沖雞蛋
42．鮮奶蘿卜球
43．橘子奶豆腐
44．奶油卷心菜
45．牛奶葡萄干炒蛋
46．牛奶炒蛋清
47．蛋奶蝦球
48．蝦蟹鮮奶
49．蛋肉鮑魚
50．海帶蠣黃雞蛋
51．鴨蛋黃拌豆腐
52．菠菜炒雞蛋
53．鵪鶉蛋青菜心
54．銀魚炒雞蛋
55．芝麻蛋黃蝦仁
56．胡桃杞子鵪鶉蛋
57．三鮮雞蛋豆腐
58．雞蛋煨泥鰍
59．蛋糊青菜心
……