斷奶寶寶吃什么

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	吳光馳編
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	漢竹·親親樂(lè)讀系列
標(biāo)　簽：	兒童營(yíng)養(yǎng)飲食

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ISBN：	9787122042705	出版時(shí)間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	145	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　寶寶的斷奶期所吃的食物會(huì)直接影響大腦及身體的發(fā)育。斷奶寶寶該吃什么是父母特別需要關(guān)注的。本書(shū)從營(yíng)養(yǎng)出發(fā)，告訴媽媽如何幫助寶寶順利度過(guò)斷奶這一特殊時(shí)期，為寶寶將來(lái)的健康打好基礎(chǔ)。　斷奶是一個(gè)充滿新奇、快樂(lè)、嘗試的過(guò)程，并不是一時(shí)一點(diǎn)的決絕與果斷。從寶寶5、6個(gè)月開(kāi)始至2歲，寶寶的小身體是如何為接受食物作準(zhǔn)備？他（她）的第一次吃飯從什么時(shí)候開(kāi)始？媽媽?xiě)?yīng)該注意什么？寶寶的小腦袋需要什么樣的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充才會(huì)更聰明？他（她）的小小身體又需要多少營(yíng)養(yǎng)才會(huì)快速、健康地成長(zhǎng)？吃什么會(huì)使他（她）免于有害重金屬的傷害？什么樣的營(yíng)養(yǎng)素可以適量補(bǔ)充？這些問(wèn)題媽媽都可以從本書(shū)中找到答案。同時(shí)，本書(shū)就斷奶方面的一些熱點(diǎn)問(wèn)題，也做了詳細(xì)的解答。

作者簡(jiǎn)介

　　吳光馳，1958年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)。首都兒研所營(yíng)養(yǎng)研究室研究員、中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)理事、中國(guó)優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)兒童營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員、《中華兒科雜志》編輯委員會(huì)委員。\n長(zhǎng)期從事兒科臨床保健及兒童營(yíng)養(yǎng)研究，特別在母乳喂養(yǎng)、佝僂病防治、維生素A、D及鈣營(yíng)養(yǎng)、兒童高血壓、兒童肥胖防治領(lǐng)域進(jìn)行了深入的研究。發(fā)表科研論文50多余篇，參與撰寫(xiě)科技著作1部，科普著作7部。獲北京市科技進(jìn)步獎(jiǎng)，北京市衛(wèi)生局科技成果獎(jiǎng)及中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院科技進(jìn)步獎(jiǎng)。主任醫(yī)師，兒童保健及兒童營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，1958年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)。擅長(zhǎng)兒童保健及兒童營(yíng)養(yǎng)性疾病的診治。對(duì)診治兒童營(yíng)養(yǎng)性佝僂病、抗D佝僂病、營(yíng)養(yǎng)性貧血、營(yíng)養(yǎng)不良及兒童肥胖等疾病有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

圖書(shū)目錄

第一章寶寶小身體的斷奶熱身
　小身體的門(mén)衛(wèi)——口腔
　嗓子下面的小漏斗——食管
　躺著的小口袋——胃
　功能強(qiáng)大的小化工廠——肝臟
　不起眼的大角色——胰腺
　營(yíng)養(yǎng)素的中轉(zhuǎn)站——腸道
　關(guān)于斷奶，媽媽首先要
　知省的5件事
第二章 5～8個(gè)月斷奶準(zhǔn)備期
　奶類仍是寶寶營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源
　配方奶還是牛奶
　水果菜汁嘗嘗鮮
　蘋(píng)果
　香蕉
　西瓜
　橙子
　油菜
　菜花
　紅棗
　西紅柿
　全能營(yíng)養(yǎng)蛋黃泥
　出牙時(shí)所需營(yíng)養(yǎng)
　鈣不只對(duì)牙齒有益
　怎樣補(bǔ)鈣最有效
　補(bǔ)鈣——芝麻醬
　補(bǔ)鈣——白菜
　補(bǔ)鈣——蝦皮
　補(bǔ)鈣——豆腐
　寶寶易缺鐵需補(bǔ)充
　補(bǔ)鐵——鴨血
　補(bǔ)鐵——鴨肝
　補(bǔ)鐵——蘑菇
　補(bǔ)鐵——菠菜
　提高寶寶免疫力可補(bǔ)鋅
　補(bǔ)鋅——牛肉
　補(bǔ)鋅——雞肝
　補(bǔ)鋅——核桃
　補(bǔ)鋅——白蘿卜
　好視力需要好營(yíng)養(yǎng)
　白開(kāi)水是寶寶最好的飲料
　鍛煉咀嚼，從泥糊到碎塊
　斷奶問(wèn)題大搜羅
　母乳和輔食的比例是多少
　怎么添加配方奶
　寶寶可以吃鹽嗎
　寶寶可以多吃蛋黃嗎
　加輔食時(shí)媽媽常犯的錯(cuò)誤
　成品嬰兒輔食里有防腐劑嗎
　寶寶為什么不愛(ài)吃輔食
　寶寶又拉肚子了
　這么小的寶寶便秘怎么辦
　寶寶6個(gè)月斷奶，媽媽要注意什么
第三章 9個(gè)月—2歲斷奶進(jìn)行時(shí)
　輔食是寶寶營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源
　寶寶身體長(zhǎng)得快，需要更多蛋白質(zhì)
　補(bǔ)充蛋白質(zhì)——羊肉
　補(bǔ)充蛋白質(zhì)——紫菜
　補(bǔ)充蛋白質(zhì)——花生
　補(bǔ)充蛋白質(zhì)——魷魚(yú)
　優(yōu)質(zhì)脂肪讓寶寶更聰明
　優(yōu)質(zhì)脂肪——松子
　優(yōu)質(zhì)脂肪——帶魚(yú)
　優(yōu)質(zhì)脂肪——鯽魚(yú)
　腦發(fā)育高峰的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
　碳水化合物補(bǔ)充能量
　碳水化合物來(lái)源——燕麥片
　碳水化合物來(lái)源——小麥粉
　碳水化合物來(lái)源——紅薯
　易被忽視的礦物質(zhì)
　不可或缺的維生素
　維生素C的特殊價(jià)值
　寶寶周圍的有害因子
　清除有害因子的美食
　含鈣高的食譜
　含鋅高的食譜
　含鐵高的食譜
　含硒高的食譜
　寶寶的餐桌禮儀
　斷奶的時(shí)機(jī)與辦法
　斷奶問(wèn)題大搜羅
　寶寶挑食怎么辦
　不愛(ài)吃飯，父母的錯(cuò)
　魚(yú)片有營(yíng)養(yǎng)，可以讓寶寶多吃嗎
　從寶寶的情緒里讀出飲食不平衡
　不能盲目給寶寶補(bǔ)充人工營(yíng)養(yǎng)素
　怎樣使食物中的營(yíng)養(yǎng)流失最少
　出牙的寶寶老咬乳頭怎么辦
第四章斷奶后培養(yǎng)飲食好習(xí)慣
　喝湯不吃肉就像買櫝還珠
　要想小兒安三分饑和寒
　蔬菜不能缺
　糖的正反面
　享受吃零食的幸福
　科學(xué)飲食益健康
第五章寶寶常見(jiàn)病的食療
　寶寶用藥要謹(jǐn)慎
　鵝口瘡
　多汗
　傷食
　蕁麻疹
　濕疹
　流感
　風(fēng)寒感冒
　風(fēng)熱感冒
　暑熱感冒
　腹瀉
　便秘
　水痘
　鼻出血
　缺鐵性貧血
　咳嗽
　扁桃體炎
　幼兒急疹
附錄
　0～72個(gè)月寶寶體格發(fā)育值
　嬰兒能量及營(yíng)養(yǎng)素平均需要量的估計(jì)值
　嬰兒膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量