《高等學校專業(yè)教材:應用化學綜合實驗》是作者在總結多年實驗教學改革和實踐的基礎上,借鑒和吸收其他高校在化學實驗改革方面的經驗所編寫的。該教材經多次修改,實驗內容更加豐富、完善。書中所選的實驗內容貼近生活、貼近社會,本教材包括食品添加劑、表面活性劑、水質穩(wěn)定劑、日用化學品以及醫(yī)藥中間體等,有利于激發(fā)學生的專業(yè)興趣,開闊學生的視野;在實驗操作中,既有合成制造技術,又有分析測試技能,能夠培養(yǎng)學生的綜合實驗能力;在實驗原理中,有目的地介紹了一些產品生產工藝方面的內容,以期幫助學生受到工程科學素質的熏陶與訓練;在思考題中,既有對實驗現象的觀察、分析和對實驗結果討論的提問,又有對多種方法思路進一步深入思考的提問及對與課程有關的最新科技成果動態(tài)的提問;在附錄中,介紹了一些產品目前所執(zhí)行的質量標準,方便學生查找,使產品與質量相聯系,讓學生了解分析檢測在生產、科研中的重要作用;在設計性實驗中,要求學生自查文獻資料,設計實驗方案,完成從實驗試劑的配制到合成、分析及應用的訓練,讓學生有更多思考、發(fā)揮的空間,從而增強學生的科研能力。 本教材可供應用化學專業(yè)以及相關化學專業(yè)學生學習使用。