瓜類蔬菜園藝工培訓(xùn)教材（北方本）

第一章 瓜類蔬菜園乞工的崗位職責(zé)和素質(zhì)要求
　一、瓜類蔬菜園藝工的崗位職責(zé)
　二、瓜類蔬菜園藝工的素質(zhì)要求
　　（一）職業(yè)道德
　?。ǘI(yè)素質(zhì)
　三、瓜類蔬菜園藝工的工作要求
　?。ㄒ唬┦卟藞@藝工技術(shù)等級
　?。ǘ┦卟藞@藝工考核標準
第二章 瓜類蔬菜園藝工須具備的基礎(chǔ)知識
　一、主要瓜類蔬菜識別
　　（一）瓜類蔬菜形態(tài)特性特征
　?。ǘ┕项愂卟松L發(fā)育周期
　　（三）瓜類蔬菜生長對環(huán)境條件的要求
　?。ㄋ模┕项愂卟松L發(fā)育動態(tài)
　二、瓜類蔬菜生產(chǎn)計劃的制訂
　?。ㄒ唬┓N植計劃
　?。ǘ┥a(chǎn)資料計劃
　?。ㄈ╀N售計劃
　三、瓜類蔬菜安全生產(chǎn)知識
　?。ㄒ唬┺r(nóng)藥安全使用常識
　?。ǘ┌踩秒姵ＷR
　?。ㄈ┺r(nóng)機具安全使用常識
　?。ㄋ模┓柿习踩褂贸ＷR
　四、法律法規(guī)知識
　?。ㄒ唬┝私廪r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的法律法規(guī)
　?。ǘ┝私馕覈项愂卟松a(chǎn)體系
第三章 瓜類蔬菜育苗技術(shù)
　一、育苗設(shè)施種類及建造
　?。ㄒ唬├浯?br />　?。ǘ卮?br />　?。ㄈ┢渌綄僭O(shè)備
　?。ㄋ模┕喔仍O(shè)施
　二、常規(guī)育苗技術(shù)
　?。ㄒ唬┟绱步ㄔ?br />　?。ǘI養(yǎng)土的配制
　?。ㄈ┯缛萜鬟x擇
　　（四）品種選擇
　?。ㄎ澹┓N子質(zhì)量檢驗
　?。┓N子播前處理
　?。ㄆ撸┎シN技術(shù)
　三、嫁接育苗技術(shù)
　?。ㄒ唬┱枘镜倪x擇
　?。ǘ┱枘竞徒铀氲呐囵B(yǎng)
　?。ㄈ┘藿臃椒?br />　　（四）嫁接后的管理
第四章 瓜類蔬菜定植技術(shù)
　一、設(shè)施準備
　?。ㄒ唬┰O(shè)施類型
　?。ǘ┰O(shè)施消毒
　　（三）設(shè)施性能的提高
　二、整地
　?。ㄒ唬┩寥栏?br />　　（二）田間布局
……
第五章 瓜類蔬菜田間管理技術(shù)
第六章 瓜類蔬菜采后處理技術(shù)
第七章 瓜類蔬菜周年生產(chǎn)