化學

第十五章 有機化合物簡介
15.1 有機化合物及其特點
15.1.1 有機化合物結(jié)構(gòu)的特點
15.1.2 有機化合物性質(zhì)的特點
15.2 有機化合物的研究——有機化學
15.3 共價鍵的斷裂方式和有機化學反應(yīng)類型
15.3.1 共價鍵的均裂與自由基型反應(yīng)
15.3.2 共價鍵的異裂與離子型反應(yīng)
15.4 有機化合物的分類
15.4.1 按碳架分類
15.4.2 按官能團分類
15.5 有機化合物的結(jié)構(gòu)和同分異構(gòu)
15.6 有機化合物的研究程序
15.6.1 分離提純
15.6.2 物理常數(shù)鑒定
15.6.3 元素分析——相對分子質(zhì)量的測定和分子式的確定
15.6.4 有機化合物結(jié)構(gòu)的確定
15.7 有機化合物的命名概要
思考題
習題
第十六章 脂肪族烴類化合物
16.1 飽和烴（烷烴）
16.1.1 烷烴的系統(tǒng)命名法
16.1.2 烷烴的構(gòu)象
16.1.3 烷烴的物理性質(zhì)
16.1.4 烷烴的化學性質(zhì)
16.1.5 烷烴的制法
16.1.6 烷烴的來源
16.2 不飽和烴
16.2.1 不飽和烴的結(jié)構(gòu)及鍵的性質(zhì)
16.2.2 不飽和烴的構(gòu)造異構(gòu)及烯烴的順反異構(gòu)
16.2.3 不飽和烴的命名
16.2.4 不飽和烴的物理性質(zhì)
16.2.5 烯烴的化學性質(zhì)
16.2.6 炔烴的化學性質(zhì)
16.2.7 二烯烴與共軛體系
16.2.8 不飽和烴的來源與制備
16.3 脂環(huán)烴
16.3.1 脂環(huán)烴的分類及命名
16.3.2 環(huán)烷烴的性質(zhì)
16.3.3 環(huán)烷烴的穩(wěn)定性及構(gòu)象
思考題
習題
第十七章 芳香族烴類化合物
17.1 苯系芳烴
17.1.1 苯系芳烴的分類及命名
17.1.2 單環(huán)芳烴的結(jié)構(gòu)及共振論簡介
17.1.3 單環(huán)芳烴的性質(zhì)
17.1.4 稠環(huán)芳烴
17.1.5 芳烴的來源與制備
17.2 非苯芳烴及休克爾規(guī)則
17.2.1 休克爾規(guī)則
17.2.2 非苯芳烴芳香性的判定
17.3 多官能團化合物的命名
思考題
習題
第十八章 對映異構(gòu)
18.1 立體異構(gòu)
18.2 具有一個手性中心的化合物
18.2.1 手性分子和對映異構(gòu)體
18.2.2 對稱平面與對稱中心
18.3 平面偏振光與旋光儀
18.3.1 平面偏振光
18.3.2 旋光儀
18.4 構(gòu)型的表示方法
18.4.1 立體透視式
18.4.2 費歇爾投影式
18.5 構(gòu)型的標記
18.5.1 相對構(gòu)型與絕對構(gòu)型
18.5.2 構(gòu)型標記法——D／L及R／S標記
18.6 具有兩個手性碳原子的對映異構(gòu)
18.6.1 具有兩個不同手性碳原子的化合物
18.6.2 具有兩個相同手性碳原子的化合物
18.7 不含手性碳原子化合物的對映異構(gòu)
18.7.1 含除碳外的其它手性原子的化合物
18.7.2 不含手性原子的手性分子
18.8 環(huán)狀化合物的立體異構(gòu)
思考題
習題
第十九章 鹵代烴
19.1 鹵代烴的分類和命名
19.1.1 鹵代烴的分類
19.1.2 鹵代烴的命名
19.2 鹵代烴的物理性質(zhì)
19.3 鹵代烷的化學性質(zhì)
19.3.1 鹵代烷的親核取代反應(yīng)
19.3.2 鹵代烷的消去反應(yīng)
19.3.3 鹵代烷與金屬的反應(yīng)
19.4 鹵代烯烴和鹵代芳烴
19.4.1 分類
19.4.2 結(jié)構(gòu)與反應(yīng)活性
19.5 多鹵代烴與人類和環(huán)境
思考題
習題
第二十章 醇、酚、醚
第二十一章 醛和酮
第二十二章 羧酸及其衍生物
第二十三章 有機含氮化合物
第二十四章 雜環(huán)化合物
第二十五章 碳水化合物
第二十六章 類脂化合物
第二十七章 蛋白質(zhì)和核酸
第二十八章 金屬有機化合物
第二十九章 簇狀化合物
第三十章 化學合成與分離
第三十一章 化學與現(xiàn)代科學技術(shù)
主要參考文獻
部分習題參考答案
索引