酶化學(xué)

sp; 1．1  酶化學(xué)的基本概念
  1．2  酶化學(xué)發(fā)展的回顧
  1．3  酶化學(xué)的研究范圍
    1．3．1  酶的催化劑制備化學(xué)
    1．3．2  酶催化反應(yīng)化學(xué)
    1．3．3  酶的結(jié)構(gòu)化學(xué)
  1．4  酶的分類、來(lái)源和應(yīng)用
  1．5  酶的化學(xué)模擬
  1．6  21世紀(jì)的酶化學(xué)
    參考文獻(xiàn)
第2章  甲烷與分子氧活化的生物催化基礎(chǔ)
  2．1概述
  2．2  甲烷氧化菌的微生物學(xué)特征
  2．3  甲烷單加氧酶的分子生物學(xué)
    2．3．1  甲烷單加氧酶的分子測(cè)序
    2．3．2  甲烷單加氧酶的Cu離子調(diào)節(jié)表達(dá)
    2．3．3  甲烷單加氧酶的克隆與表達(dá)
    2．3．4  甲烷氧化菌的生物芯片研究
    2．3．5  甲烷單加氧酶中組分norfY的發(fā)現(xiàn)與功能
    2．3．6  甲烷單加氧酶的定點(diǎn)突變實(shí)驗(yàn)
    2．3．7  顆粒性甲烷單加氧酶的分子生物學(xué)研究
    參考文獻(xiàn)
第3章  甲烷單加氧酶的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)化學(xué)
  3．1  概述
  3．2  甲烷單加氧酶的結(jié)構(gòu)化學(xué)
    3．2．1  甲烷單加氧酶的總體構(gòu)型
    3．2．2  羥基化酶的晶體結(jié)構(gòu)
    3．2．3  MMOH雙鐵核中心構(gòu)型
    3．2．4  甲烷單加氧酶的譜學(xué)表征
    3．2．5  調(diào)節(jié)蛋白MMOB的結(jié)構(gòu)
    3．2．6  還原酶MMOR的結(jié)構(gòu)
  3．3  甲烷單加氧酶的催化反應(yīng)化學(xué)
    3．3．1  甲烷直接催化氧化制甲醇
    3．3．2  甲烷和分子氧的活化機(jī)理
    3．3．3  烯烴的環(huán)氧化反應(yīng)
    3．3．4  氯代烴類的降解
  參考文獻(xiàn)
第4章  細(xì)胞色素P450的結(jié)構(gòu)與功能
  4．1  生命體內(nèi)的氧活化
  4．2  加氧酶的發(fā)現(xiàn)與分類
  4．3  細(xì)胞色素P450單加氧酶
    4．3．1  細(xì)胞色素P450的結(jié)構(gòu)
    4．3．2  細(xì)胞色素P450酶催化氧化反應(yīng)機(jī)理
    4．3．3  細(xì)胞色素P450催化反應(yīng)類型
  4．4  其它血紅素酶
    4．4．1  Baeyer-Vi11iger單加氧酶
    4．4．2  過(guò)氧化物酶
    4．4．3  氧化氮合酶
  4．5  非血紅素加氧酶與非含鐵金屬酶
    參考文獻(xiàn)
第5章  單加氧酶催化功能的化學(xué)模擬
  5．1  模擬酶催化劑及催化反應(yīng)分類
  5．2  典型模擬酶金屬配合物的結(jié)構(gòu)
    5．2．1  類卟啉金屬配合物
    5．2．2  非類卟啉金屬配合物
    5．2．3  高分子金屬配合物
  5．3  催化烯烴氧化
    5．3．1  烯烴環(huán)氧化
    5．3．2  烯烴雙鍵氧化制醇、酮、醛
    5．3．3  烯丙基氧化反應(yīng)
    5．3．4  C—C雙鍵斷裂反應(yīng)
  5．4  催化烷烴氧化
    5．4．1  烷烴氧合作用
    5．4．2  烷烴氧化脫氫制烯烴
  5．5  催化芳烴氧化反應(yīng)
    5．5．1  芳環(huán)C—H鍵氧化  
    5．5．2 芐基氧化反應(yīng)
  5．6  醇氧化
    5．6．1  均相催化氧化
    5．6．2  異相催化氧化
  5．7  Baeyer-vi11iger氧化
  5．8  硫醚氧化
  5．9  結(jié)語(yǔ)
    參考文獻(xiàn)
第6章  人工光合作用
  6．1  概述
    6．1．1  光合作用的基本原理
    6．1．2 人工光合作用的意義
  6．2  太陽(yáng)能分解水制氫
    6．2．1  太陽(yáng)能分解水的途徑
    6．2．2  太陽(yáng)能光解水的難點(diǎn)
    6．2．3  太陽(yáng)能光解水制氫研究的發(fā)展方向
  6．3  染料敏化太陽(yáng)能電池
    6．3．1  研究背景
    6．3．2 循環(huán)光解水同時(shí)放氫放氧的“疑惑”  
    6．3．3  犧牲體系光解水分別放氫放氧
    6．3．4  染料敏化太陽(yáng)能電池
    6．3．5  光催化的“圣杯”——可見(jiàn)光分解水
    參考文獻(xiàn)
第7章  脂肪酶催化手性藥物合成與動(dòng)力學(xué)拆分
  7．1  概述
  7．2  脂肪酶的結(jié)構(gòu)和作用機(jī)理
    7．2．1  脂肪酶和酯酶的催化活性位點(diǎn)
    7．2．2  脂肪酶的界面活化
    7．2．3  脂肪酶的催化作用機(jī)理
    7．2．4  脂肪酶的選擇性及其分子基礎(chǔ)
    參考文獻(xiàn)
第9章  酶催化反應(yīng)介質(zhì)化學(xué)
  9．1  概述
  9．2  微水有機(jī)相酶催化體系
    9．2．1  固定化酶微水有機(jī)溶劑體系
    9．2．2  微水有機(jī)溶劑乳化體系
    9．2．3  微膠束與微乳液體系
  9．3  離子液中的酶催化反應(yīng)
    9．3．1  酯交換反應(yīng)
    9．3．2  酯合成反應(yīng)
    9．3．3  酰化反應(yīng)
    9．3．4  氧化還原反應(yīng)
    9．3．5  酶催化聚合反應(yīng)
    9．3．6  水解反應(yīng)
  9．4  離子液作為酶的固定化載體
  9．5  結(jié)語(yǔ)
    參考文獻(xiàn)