旅游學(xué)概論

定　價：￥23.00

作　者：	吳肖淮主編
出版社：	電子工業(yè)出版社
叢編項：	零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	酒店管理

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ISBN：	9787121052378	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	196	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《零距離上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游學(xué)概論》是根據(jù)教育部《高職高專教育基礎(chǔ)課課程教學(xué)基本要求》和《高職高專教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格》編寫的。全書共9章，內(nèi)容包括旅游的產(chǎn)生和發(fā)展，旅游的概念、性質(zhì)和特點，旅游者，旅游對象，旅游業(yè)，旅游市場，旅游業(yè)的影響，旅游行業(yè)管理，以及旅游業(yè)的未來?！读憔嚯x上崗·高職高專旅游管理專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游學(xué)概論》從高職高專教學(xué)實際和培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，注重圖、表、文的有機結(jié)合，形象直觀，易學(xué)易記，每章還配有案例分析，并提供方便教與學(xué)的PPT、練習(xí)題及答案要點。

作者簡介

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圖書目錄

第1章　旅游的產(chǎn)生和發(fā)展
　1.1　前旅游時代
　1.2　古代旅行
　1.3　近代旅游
　1.4　現(xiàn)代旅游
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第2章　旅游的定義、性質(zhì)和特點
　2.1　旅游的定義
　2.2　旅游的本質(zhì)
　2.3　旅游的社會屬性
　2.4　現(xiàn)代旅游的特點
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第3章　旅游者
　3.1　旅游者的界定
　3.2　旅游者的形成條件
　3.3　旅游者的類型及特點
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第4章　旅游對象
　4.1　旅游資源
　4.2　旅游設(shè)施
　4.3　旅游服務(wù)
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第5章　旅游業(yè)
　5.1　旅游業(yè)概述
　5.2　旅游交通運輸
　5.3　旅游飯店與相關(guān)服務(wù)
　5.4　旅行社
　5.5　旅游景區(qū)、旅游娛樂業(yè)及其他產(chǎn)業(yè)
　5.6　旅游業(yè)的競爭與合作
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第6章　旅游業(yè)的影響
　6.1　旅游業(yè)的經(jīng)濟影響
　6.2　旅游業(yè)的社會文化影響
　6.3　旅游業(yè)的環(huán)境影響
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第7章　旅游市場
　7.1　旅游市場的概念和類型
　7.2　旅游市場的構(gòu)成要素和特點
　7.3　中國旅游業(yè)的客源市場
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第8章　旅游行業(yè)管理
　8.1　政府對旅游發(fā)展的干預(yù)
　8.2　旅游組織
　8.3　旅游政策和旅游法規(guī)
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
第9章　旅游業(yè)的未來
　9.1　影響旅游業(yè)未來發(fā)展的因素
　9.2　世界旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢
　9.3　世界旅游業(yè)的發(fā)展模式
　9.4　中國旅游經(jīng)濟發(fā)展模式
　9.5　中國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
　本章小結(jié)
　復(fù)習(xí)思考題
　案例分析
附錄A　《中國旅游資源普查規(guī)范》
附錄B　潔凈旅游
參考文獻