超市賣場布局與商品陳列

上篇?賣場布局
  第一章?賣場概述
  ?第一節(jié)?超市選址
  ?第二節(jié)?賣場規(guī)模的確定
  ?第三節(jié)?超市賣場布局規(guī)劃的基本原則
  第二章?賣場外觀設(shè)計
  ?第一節(jié)?超市命名
  ?第二節(jié)?招牌
  ?第三節(jié)?建筑物的結(jié)構(gòu)
  ?第四節(jié)?出入口設(shè)計
  ?第五節(jié)?超市櫥窗設(shè)計
  ?第六節(jié)?停車場設(shè)計
  ?案例分析
  第三章?賣場內(nèi)部設(shè)計
  ?第一節(jié)?店面區(qū)域劃分
  ?第二節(jié)?售貨區(qū)設(shè)計
  ?第三節(jié)?主副通路設(shè)計
  ?第四節(jié)?超市設(shè)備購置
  ?第五節(jié)?建筑設(shè)施
  第四章?賣場貨位分配和商品配置
  ?第一節(jié)?基本概念
  ?第二節(jié)?商品配置
  ?第三節(jié)?超市關(guān)聯(lián)商品的配置
  ?案例分析
  第五章?超市商品分類與商品組合
  ?第一節(jié)?超市商品的分類
  ?第二節(jié)?超市商品目錄與結(jié)構(gòu)
  ?第三節(jié)?“20/80法則”的內(nèi)容及運用
  ?第四節(jié)?超市商品組合
  ?第五節(jié)?超市企業(yè)自有品牌的開發(fā)
下篇?商品陳列
  第六章?商品陳列基礎(chǔ)知識
  ?第一節(jié)?陳列的原則與區(qū)域
  ?第二節(jié)?陳列的重要性
  ?第三節(jié)?陳列的基本工具
  第七章?商品陳列原則和要求
  ?第一節(jié)?商品陳列的原則
  ?第二節(jié)?商品陳列的要求
  第八章?商品陳列的基本方法
  ?第一節(jié)?陳列區(qū)分
  ?第二節(jié)?貨架陳列法
  ?第三節(jié)?非貨架陳列
  ?第四節(jié)?促銷陳列法
  ?第五節(jié)?島式陳列法
  ?第六節(jié)?超市雜貨陳列
  第九章?商品陳列操作流程
  ?第一節(jié)?商品陳列準(zhǔn)備工作
  ?第二節(jié)?商品陳列的流程
  ?第三節(jié)?商品配置圖表
  ?第四節(jié)?陳列作業(yè)時間表
  第十章?各類商品陳列技巧
  ?第一節(jié)?食品、洗滌品陳列技巧
  ?第二節(jié)?生鮮食品陳列技巧
  ?第三節(jié)?日配品與水產(chǎn)品陳列技巧
  ?第四節(jié)?電器陳列技巧
  ?第五節(jié)?四類商品櫥窗的陳列要點