健康美食蔥姜蒜

　　蔥、姜、蒜是我們?nèi)粘ｏ嬍持凶畛Ｒ姡沧盍畠r(jià)的調(diào)味品和作料，它們在菜肴中不僅能增香提味、去腥化膩，起到增進(jìn)食欲的作用，而且自身還有著許多我們意想不到的保健功能，如振作精神、發(fā)汗祛寒、殺菌消炎、降低血脂、保護(hù)心血管、防癌、抗衰等。除此以外，蔥、姜、蒜中還含有豐富的維生素和微量元素，能補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)，不愧“保健圣品”的美譽(yù)。你真的了解這些最熟悉的朋友嗎？讀過本書，也許你會(huì)有更多的發(fā)現(xiàn)。我國自古就有許多以蔥、姜、蒜為主料的治病小偏方，制作方便，價(jià)格便宜，而且經(jīng)過長期實(shí)踐，證明其安全有效，你何不嘗試一下？俗話說“食補(bǔ)勝藥補(bǔ)”，針對自己的身體狀況，吃對了食物、用對了保健方，長期堅(jiān)持下去，你的健康就能得一百分！

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