一、飼料的基本知識
?。ㄒ唬╇u飼料科學配制的發(fā)展概況
?。ǘ╇u飼料的類型
1.按營養(yǎng)成分和用途分類
2.按飼料原料組成的特點分類
3.按飼料形態(tài)分類
4.按飼喂對象分類
二、飼料中的營養(yǎng)物質
?。ㄒ唬┧?br /> (二)蛋白質
1.蛋白質的作用
2.氨基酸的分類
3.氨基酸的平衡
4.可利用氨基酸
5.如何提高蛋白質和氨基酸的利用率
6.雞對蛋白質、氨基酸的需要量
?。ㄈ┨妓衔?br />?。ㄋ模┲?br />?。ㄎ澹┑V物質
1.常量元素
2.微量元素
?。┚S生素
1.脂溶性維生素
2.水溶性維生素
三、雞的常用飼料
?。ㄒ唬┠芰匡暳?br /> 1.玉米
2.糙米
3.稻谷
4.高粱
5.小麥麩
6.次粉
7.全脂米糠
8.脫脂米糠
9.小麥
10.油脂
?。ǘ┑鞍踪|飼料
1.膨化大豆
2.豆粕
3.豆餅
4.棉籽粕
5.花生粕
6.菜籽粕
7.芝麻粕
8.葵花籽粕
9.玉米蛋白粉
10.玉米胚芽粕
11.全魚粉
12.下雜魚粉
13.水解羽毛粉
14.肉粉和肉骨粉
(三)礦物質飼料
1.磷酸鈣類
2.骨粉
3.石粉
4.貝殼粉
?。ㄋ模┨厥馓砑觿?br /> 1.植酸酶
2.著色劑
?。ㄎ澹┚G色飼料添加劑
1.酶制劑
2.中草藥飼料添加劑
3.酸制劑
4.糖萜素
?。╊A混料
1.1%預混料
2.3%預混料
3.5%預混料
四、蛋雞、肉雞飼料配方的設計原則及推薦配方
?。ㄒ唬┡浞皆O計原則
1.做好市場調查
2.選擇合適的原料
?。ǘ╋曫B(yǎng)標準的選擇和靈活運用
1.飼養(yǎng)標準的選擇
2.根據飼養(yǎng)條件修改標準
3.根據雞的品種修改標準
4.根據雞群的健康狀況修改標準
?。ㄈ╇u配合飼料推薦配方
1.蛋雞飼料配方
2.肉雞飼料配方
五、飼料加工
?。ㄒ唬╋暳霞庸ぴO備的選擇要求
1.根據設計產量選擇
2.根據加工工藝選擇
3.選購定型產品
4.盡量壓縮基建投資
5.考慮環(huán)境保護和勞動保護
?。ǘ╋暳蠌S常用設備的類型和特點
1.機械輸送設備
2.倉庫
3.清雜和磁選設備
4.粉碎設備
?。ㄈ╋暳蠌S主要設備的操作與保養(yǎng)維護
1.圓筒初清篩
2.永磁式磁選器
3.錘片式粉碎機
4.臥式混合機
5.環(huán)模顆粒機
(四)飼料廠的生產和質量管理
1.飼料原料的質量管理
2.車間生產的質量管理
3.原料儲存的質量管理
六、飼料原料和成品的質量檢驗
(一)飼料質量的檢驗
1.容重測定法
2.浮選法
3.鏡檢
?。ǘ╋暳显系膿郊贆z驗和質量評價
1.玉米
2.小麥麩
3.豆粕(餅)
4.棉籽粕
5.菜籽粕
6.花生餅
7.魚粉
8.磷酸氫鈣
9.骨粉