如何吃得健康又安心

定　價：￥16.00

作　者：	生活健康專家組編著
出版社：	蘭州大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787311018658	出版時間：	2001-08-01	包裝：	膠版紙
開本：		頁數(shù)：	189	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　“吃”對人而言，真是一件大事，難怪我們的老祖先要說“民以食為天”。常見的慢性病如：糖尿病、高血壓、肥胖、高脂血癥等，都與飲食有密不可分的關(guān)系。營養(yǎng)師的工作就是幫病患找出不當、可能導致疾病的飲食習慣，并指導正確的飲食觀念及方法。

作者簡介

暫缺《如何吃得健康又安心》作者簡介

圖書目錄

第一章掌握日常飲食竅門——一般營養(yǎng)篇
一、每天需要吃多少
二、怎樣吃才真正健康
三、應(yīng)有適量的膳食纖維質(zhì)
四、沒有必要放棄肉類美食
五、魚卵、蝦卵、蟹黃含膽固醇極高，還是不吃的好
六、怎樣吃素才有營養(yǎng)
七、怎樣保持飲食均衡
八、懷孕前后怎么吃最恰當
九、新生兒怎樣吃才長得好
十、您需要減肥嗎
十一、中年以后更要講究吃
十二、蔬菜水果好處多
十三、怎樣選食油脂類
第二章生病該怎么吃——疾病營養(yǎng)篇
一、小心病從口入
二、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥飲食法
三、胃部疾病飲食有道
四、腸道疾病麻煩多
五、高血壓飲食不只吃鹽而已
六、腦中風后特別注重飲食療養(yǎng)
七、痛風宜采用低卟啉飲食
八、尿毒、洗腎及移植者怎么吃
九、認識管灌飲食真相
十、認識糖尿病
十一、日常食物也有特別吃法