全書按照主題分為8個單元:1.Introduction to Travel Services;2.Itineraries and Travel Tips;3.Publicity Literature in Tourism;4.Entertainment in To Jrism;5.Accommodations in Tourism ;6.Cuisine Culture in Tourism;7.Shopping in Tourism;8.Transportation in Tourism?!∶繂卧?至6項活動,涉及閱讀理解、翻譯和寫作等能力訓練?;顒釉O計本著先注重語言輸入、后強調語言輸出的原則,首先通過純正地道的原版材料讓學生學習、了解旅游英語在某一主題下的詞匯、表達以及語義、語法、口語篇特征;其次是通過翻譯、寫作等練習,幫助學生運用習得的語言知識和技能進行原創(chuàng)性的工作;每個單元的最后一項活動是要求學生承擔1至2個實踐項目,培養(yǎng)學生的動手能力和自主創(chuàng)造能力。本教材適合作為高等院校旅游英語課教材,也可作為旅行社、旅游公司、賓館飯店、公共游樂場所和政府有關機構培訓旅游管理人員和高層次導游的教材或參考書。