冷凍干燥技術(shù)（1+X職業(yè)技術(shù)職業(yè)資格培訓教材）

定　價：￥26.00

作　者：	史偉勤
出版社：	中國勞動社會保障出版社
叢編項：	職業(yè)技術(shù)·職業(yè)資格培訓教材
標　簽：	化工過程化工基本理論化學工業(yè) 科技

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ISBN：	9787504522696	出版時間：	2006-10-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	217	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《冷凍干燥技術(shù)》由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)培訓指導中心依據(jù)上海1＋X職業(yè)技能鑒定細目冷凍干燥技術(shù)（模塊）組織編寫?！堵殬I(yè)技術(shù)·職業(yè)資格培訓教材：冷凍干燥技術(shù)》從強化培養(yǎng)操作技能，掌握一門實用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了本職業(yè)當前最新的實用知識與操作技術(shù)，對于提高從業(yè)人員基本素質(zhì)，掌握冷凍干燥技術(shù)的核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。本教材在編寫中根據(jù)本職業(yè)的工作特點，從掌握實用操作技能，以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點，采用模塊化的編寫方式。全書分為四個單元，主要內(nèi)容包括冷凍干燥系統(tǒng)、冷凍干燥設(shè)備、冷凍干燥設(shè)備的運行、冷凍干燥機的維護保養(yǎng)等。為便于讀者掌握本教材的重點內(nèi)容，每一單元后附有單元測試題及答案，全書后附有知識考核模擬試卷和技能考核模擬試卷及答案，用于檢驗和鞏固所學知識與技能。本教材可作為冷凍干燥技術(shù)（模塊）職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材，也可供中、高等職業(yè)院校師生，以及相關(guān)從業(yè)人員參加崗位培訓、就業(yè)培訓使用。

作者簡介

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圖書目錄

第1單元冷凍干燥系統(tǒng)
1.1冷凍干燥原理
1.1.1基本術(shù)語
1.1.2冷凍干燥技術(shù)概述
1.2制冷原理與系統(tǒng)組成
1.2.1制冷原理
1.2.2制冷系統(tǒng)的組成
1.3真空技術(shù)與真空系統(tǒng)
1.3.1真空技術(shù)
1.3.2真空系統(tǒng)
1.4控制系統(tǒng)
1.4.1電氣控制一般要求
1.4.2典型冷凍干燥設(shè)備的電器原理
1.4.3主要元器件的作用
1.4.4電器保護系統(tǒng)
1.5其他系統(tǒng)
1.5.1液壓系統(tǒng)
1.5.2換熱系統(tǒng)
1.5.3氣壓傳動系統(tǒng)
1.5.4蒸汽滅菌系統(tǒng)
單元測試題
單元測試題答案
第2單冷凍干燥設(shè)備
2.1制冷壓縮機及有關(guān)設(shè)備
2.1.1制冷壓縮機
2.1.2熱交換器
2.1.3制冷輔助設(shè)備
2.1.4節(jié)流裝置
2.2真空泵及真空測量儀
2.2.1真空泵
2.2.2真空測量儀
2.2.3液壓泵站
2.2.4干燥箱
2.2.5捕水器
單元測試題
單元測試題答案
第3單元冷凍干燥設(shè)備的運行
3.1各按鈕的作用
3.1.1流程操控面板上各按鈕開關(guān)功能
3.1.2安全報警保護裝置說明
3.2手動操作
3.2.1凍干機的組成和凍干程序
3.2.2手動操作與使用規(guī)程
3.3自動操作
3.3.1自動操作設(shè)置
3.3.2確認自動操作
3.4在線清洗及在線消毒的步驟
3.4.1在線清洗(CII))系統(tǒng)
3.4.2在線蒸汽消毒(SlP)系統(tǒng)
單元測試題
單元測試題答案
第4單元冷凍干燥的維護保養(yǎng)
4.1制冷系統(tǒng)正常運行及維護
4.1.1制冷劑飽和熱力性質(zhì)
4.1.2制冷系統(tǒng)正常運行標志
4.1.3雜質(zhì)對制冷系統(tǒng)的影響
4.1.4制冷系統(tǒng)運行的主要參數(shù)
4.1.5制冷系統(tǒng)常見故障分析
4.1.6制冷系統(tǒng)日常維護
4.2真空系統(tǒng)運行及維護
4.2.1正常運行的標志及注意事項
4.2.2常見故障分析
4.2.3日常維護
4.3控制系統(tǒng)運行及維護
4.3.1常見故障分析
4.3.2日常維護
4.4其他系統(tǒng)運行及維護
4.4.1液壓系統(tǒng)運行及維護
4.4.2換熱系統(tǒng)運行及維護
4.4.3氣壓傳動系統(tǒng)運行及維護
4.4.4蒸汽滅菌系統(tǒng)運行及維護
單元測試題
單元測試題答案
理論考核模擬試卷一
理論考核模擬試卷一參考答案
技能考核模擬試卷一
技能考核模擬試卷一鑒定試題評分表
理論考核模擬試卷二
理論考核模擬試卷二參考答案
技能考核模擬試卷二
技能考核模擬試卷二鑒定試題評分表