一 概述
二 菜豆的生物學特性
(一) 菜豆的植物學特征
(二) 菜豆的生長發(fā)育周期
(三) 菜豆對環(huán)境條件的要求
三 菜豆的類型與優(yōu)良品種
(一) 矮生類型菜豆優(yōu)良品種
(二) 蔓生類型菜豆優(yōu)良品種
四 菜豆露地栽培技術
(一) 菜豆春季露地栽培技術
(二) 菜豆秋季露地栽培技術
(三) 菜豆露地間作套種技術
五 菜豆春季地膜覆蓋栽培技術
(一) 品種選擇
(二) 整地做畦
(三) 覆蓋播種
(四) 直播播種
(五) 育苗定植
(六) 田間管理
(七) 地膜覆蓋栽培新技術
六 菜豆小拱棚短期覆蓋栽培技術
七 菜豆塑料大棚栽培技術
(一) 塑料大棚的類型
(二) 菜豆塑料大棚春提前栽培技術
(三) 菜豆塑料大棚秋延后栽培技術
八 菜豆日光溫室栽培技術
(一) 菜豆日光溫室冬春茬栽培技術
(二) 菜豆日光溫室秋冬茬栽培技術
(三) 菜豆日光溫室越冬茬栽培技術
九 豇豆的生物學特性
(一) 豇豆的植物學特征
(二) 豇豆生長發(fā)育周期及其開花結莢習性
(三) 豇豆對環(huán)境條件的要求
十 豇豆的類型與優(yōu)良品種
(一) 類型
(二) 優(yōu)食品種
十一、豇豆露地栽培技術
(一) 豇豆露地春播早熟栽培技術
(二) 豇豆晚春露地栽培技術
(三) 豇豆夏秋露地栽培技術
十二、豇豆小拱棚加地膜覆蓋栽培技術
十三、豇豆塑料大棚栽培技術
(一) 豇豆塑料大棚早春提前栽培技術
(二) 豇豆塑料大棚秋延后栽培技術
十四、豇豆日光溫室栽培技術
(一) 豇豆日光溫室冬春茬栽培技術
(二) 豇豆日光溫室秋延后栽培技術
(三) 豇豆日光溫室秋冬茬栽培技術
(四) 日光溫室嫁接黃瓜、豇豆套種高效栽培技術
十五、菜豆、豇豆病蟲害防治
(一) 菜豆、豇豆病蟲害的無公害防治
(二) 主要病害防治
(三) 主要蟲害防治
十六、菜豆、豇豆貯藏保鮮及速凍加工
(一) 采后處理
(二) 貯藏保鮮
(三) 加工工藝
主要參考文獻