蔬菜的美容·保健·藥用

定　價：￥12.00

作　者：	張文高主編
出版社：	廣西科學技術出版社
叢編項：	健康餐桌叢書
標　簽：	健身/塑形

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ISBN：	9787806664766	出版時間：	2004-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數：	220	字數：

內容簡介

　　本書介紹常見的61種蔬菜的美容食譜、保健食譜、美容小秘方和藥用驗方。在內容方面，注重方便實用，淺顯易懂，適用家庭日常選用，同時指導您科學合理地選擇食用蔬菜，了解其營養(yǎng)成分和保健作用，熟悉其性味歸經、營養(yǎng)成分，通過這些佳蔬菜肴來協調陰陽，調理臟腑，暢達氣血，健美容顏，祛病強身。<

作者簡介

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圖書目錄

馬鈴薯
山藥
芋頭
胡蘿卜
蘿卜
甘薯
蔓菁
苤藍
萵苣
竹筍
姜
藕
大蒜
洋蔥
百合
慈姑
蘆薈
白菜
油菜
圓白菜
紫甘藍
芥菜
雪里蕻
莧菜
莙荙菜
菠菜
蕹菜
茼蒿
茴香菜
芫荽
芹菜
韭菜
蒜薹
大蔥
蒲菜
蘆筍
薺菜
馬蘭
落葵
紫蘇
香椿
馬齒莧
菜花
蕨菜
魚腥草
黃豆芽
綠豆芽
豌豆苗
南瓜
西葫蘆
冬瓜
黃瓜
瓠瓜
絲瓜
苦瓜
佛手瓜
茄子
辣椒
柿椒
青豆
蠶豆