浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書：

定　價：￥600.00

作　者：	《浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書》編輯委員會編
出版社：	浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書
叢編項：	千萬農(nóng)村勞動力素質(zhì)培訓(xùn)工程用書
標(biāo)　簽：	暫缺

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當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥510.00)

ISBN：	9787801194336	出版時間：	2004-02-01	包裝：	膠版紙
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　新世紀(jì)，浙江產(chǎn)效益農(nóng)業(yè)正朝著以生物技術(shù)，信息技術(shù)等高新技術(shù)為支撐的貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展《浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書》的編寫出版，為推動效益農(nóng)業(yè)再上新臺階提供了有效的科技知識支撐。由省內(nèi)眾多在農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)、行業(yè)中具有技術(shù)權(quán)威和豐富實踐經(jīng)驗的專家編寫而成的這套叢書，薈萃了浙江產(chǎn)益農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐經(jīng)驗和最新科技成果，其編寫也很好地體現(xiàn)了效益農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特點和內(nèi)在要求。全套叢書匯集了浙江眾多具有比較優(yōu)勢和市場競爭力的名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，可以說是集浙江精品農(nóng)業(yè)之大全。每本書編寫內(nèi)容也突破了以往農(nóng)業(yè)技術(shù)科普讀物中就生產(chǎn)技術(shù)寫生產(chǎn)技術(shù)的局限性，不僅介紹該項農(nóng)產(chǎn)品的無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，還介紹良種培育、產(chǎn)品精深加工和保鮮儲運技術(shù)，不僅介紹農(nóng)產(chǎn)品的生物學(xué)特性，適宜生產(chǎn)的區(qū)域布局，還有對市場前景、經(jīng)濟(jì)效益的預(yù)測和市場營銷策略的論述。從而，使得這套叢書對效益農(nóng)業(yè)發(fā)展與提高具有很強的指導(dǎo)性和實踐性?？萍际堑谝簧a(chǎn)力?！墩憬б孓r(nóng)業(yè)百科全書》的編寫出版，適應(yīng)了浙江省效益農(nóng)業(yè)再上新階段的發(fā)展要求，為廣大專業(yè)農(nóng)戶、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織提供了實用性很強的生產(chǎn)經(jīng)營指導(dǎo)用書，也為各級農(nóng)業(yè)行政干部和科技推廣人員提供了工作參考書，也為浙江省正在開展的千萬農(nóng)村勞動力素質(zhì)培訓(xùn)工程用書提供了很好的培訓(xùn)教材。

作者簡介

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圖書目錄

一、綜合類（2冊）
　1. 《有機(jī)農(nóng)業(yè)》
　2. 《生態(tài)農(nóng)業(yè)》
二、蔬菜類（18冊）
　3. 《榨菜》
　4. 《花椰菜青花菜》
　5. 《西瓜》
　6. 《瓠瓜》
　7. 《辣（甜）椒》
　8. 《芋生姜》
　9. 《蓮藕》
　10. 《番茄》
　11. 《茄子》
　12. 《大白菜》
　13. 《菜豆》
　14. 《豇豆》
　15. 《萵苣》
　16. 《南瓜》
　17. 《茭白》
　18. 《蘆筍》
　19. 《結(jié)球甘藍(lán) 抱子甘藍(lán)》
　20. 《森林蔬菜》
三、果樹類（17冊）
　21. 《楊梅》
　22. 《李》
　23. 《棗》
　24. 《銀杏》
　25. 《板栗》
　26. 《柑橘》
　27. 《柿》
　28. 《果梅》
　29. 《獼猴桃》
　30. 《草莓》
　31. 《蜜梨》
　32. 《桃》
　33. 《葡萄》
　34. 《枇杷》
　35. 《山核桃》
　36. 《香榧佛手》
　37. 《石榴櫻桃無花果》
四、經(jīng)濟(jì)作物類（4冊）
　38. 《名茶》
　39. 《有機(jī)茶》
　40. 《蠶?！?br />　41. 《藺草》
五、糧油類（4冊）
　42. 《鮮食玉米》
　43. 《鮮食大豆》
　44. 《優(yōu)質(zhì)稻》
　45. 《雙低油菜》
六、林業(yè)類（15冊）
　46. 《毛竹》
　47. 《黃甜竹》
　48. 《觀賞竹》
　49. 《雷竹》
　50. 《哺雞竹》
　51. 《綠竹》
　52. 《楊樹工業(yè)原料竹》
　53. 《闊葉樹》
　54. 《花灌木》
　55. 《彩葉花木》
　56. 《居室盆花》
　57. 《花壇花》
　58. 《鮮切花》
　59. 《草坪草》
　60. 《觀賞荷花睡蓮》
七、中藥材類（6冊）
　61. 《山茱萸》
　62. 《杜仲》
　63. 《厚樸》
　64. 《天麻》
　65. 《杭白菊》
　66. 《芍藥麥冬溫郁金》
八、食用菌類（4冊）
　67. 《珍惜食用菌》
　68. 《香菇》
　69. 《金針菇》
　70. 《蘑菇》
九、畜禽類（10冊）
　71. 《奶?！?br />　72. 《豬》
　73. 《羊》
　74. 《優(yōu)質(zhì)黃雞》
　75. 《騾鴨》
　76. 《鵝》
　77. 《蜜蜂》
　78. 《家兔》
　79. 《特種養(yǎng)殖》
　80. 《牧草》
十、水產(chǎn)類（15冊）
　81. 《梭子蟹》
　82. 《鉅緣青蟹》
　83. 《青蝦羅氏沼蝦》
　84. 《甲魚》
　85. 《珍珠》
　86. 《對蝦南美白對蝦》
　87. 《大黃魚》
　88. 《泥蚶縊蟶》
　89. 《石斑魚黑鯛花鱸》
　90. 《鱖魚加州鱸魚》
　91. 《烏鱧》
　92. 《黃鱔泥鰍》
　93. 《河蟹》
　94. 《牡蠣》
　95. 《泥螺》
十一、食品加工類（5冊）
　96. 《果蔬加工》
　97. 《糧油食品加工》
　98. 《發(fā)酵食品》
　99. 《畜禽肉制品加工》
　100. 《果蔬貯運保鮮》