營養(yǎng)茶膳

　　黨的十六屆五中全會明確提出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重大歷史任務(wù)，2006年中央1號文件又把推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)作為當(dāng)前和今后一個時期黨和政府的中心工作。按照生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主的要求，中國農(nóng)業(yè)出版社本著為"三農(nóng)"服務(wù)的辦社宗旨，及時策劃推出了《建設(shè)社會主義新農(nóng)村書系》。 中宣部、新聞出版總署、農(nóng)業(yè)部和中國版協(xié)十分重視本套書系的出版工作，給予了大力支持和精心指導(dǎo)。本書系旨在服務(wù)"三農(nóng)"上有所創(chuàng)新，以促進農(nóng)民增收為出發(fā)點，以促進農(nóng)村和諧社會建設(shè)為落腳點，真正做到貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際、貼近農(nóng)村工作實際、貼近農(nóng)民需求實際，讓廣大農(nóng)民、農(nóng)技人員和鄉(xiāng)村干部看得懂、學(xué)得會、買得起、用得上。 本套書系緊緊圍繞建設(shè)社會主義新農(nóng)村的內(nèi)涵，在內(nèi)容上，分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)。新型農(nóng)民培訓(xùn)、鄉(xiāng)村民主管理、農(nóng)村政策法律、農(nóng)村能源環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、小康家園建設(shè)、鄉(xiāng)村文化生活、農(nóng)村衛(wèi)生保健、鄉(xiāng)村幼兒教育等板塊；在出版形式上，將手冊式、閥答式、圖說式與掛圖、光盤相結(jié)合；在運作方式上，按社會主義新農(nóng)村發(fā)展的階段性，分期分批實施；在讀者對象上，依據(jù)廣大農(nóng)村讀者的文化水平和閱讀習(xí)慣，分別推出適合廣大農(nóng)民、農(nóng)技人員和鄉(xiāng)村干部三個層次的讀本。整套書系內(nèi)容通俗易懂，圖文并茂，突出科學(xué)性、針對性、實用性和趣味性，力求用新技術(shù)、新內(nèi)容、新形式，開拓服務(wù)的新境界。 我們希望該套書系的出版，能夠提高廣大農(nóng)民的科技素質(zhì)，加快農(nóng)業(yè)科技的推廣普及，提高農(nóng)業(yè)科技的到位率和入戶率，為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村社會進步提供有力的智力支持和精神動力，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)注入新的生機與活力。

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