《旅游概論（第3版）》是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)學校飯店、旅游服務與管理專業(yè)教材，是教育部規(guī)劃教材?！堵糜胃耪摚ǖ?版）》內容包括：緒論，旅游的產生及其科學概念，旅游的本質、屬性與特征，旅游的發(fā)展歷程及其時代特征，旅游活動的構成要素，旅游業(yè)的構成，旅游市場，旅游與旅游業(yè)的影響和作用，旅游與旅游業(yè)的發(fā)展前景等?！堵糜胃耪摚ǖ?版）》是2001年版的修訂版。在這次修訂中，在保留原書的基本框架基礎之上，緊跟旅游職業(yè)教育發(fā)展的需要，貼近學生實際需要，更新了過時的旅游信息與數據，增加了各章的要點提示，設置了類型多樣的思考練習題。全書理論聯系實際，觀點明確，內容豐富，通俗易懂?！堵糜胃耪摚ǖ?版）》可作為中等職業(yè)學校飯店、旅游服務與管理專業(yè)教材，也可作為旅游崗位從業(yè)人員培訓用書?！堵糜胃耪摚ǖ?版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，同時配套學習卡資源。用封底右下方的防偽碼，按照《旅游概論（第3版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作。
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