有機茶生產(chǎn)與管理技術(shù)問答

第一章 有機農(nóng)業(yè)與有機茶概述
一 什么叫有機農(nóng)業(yè)？
二 有機農(nóng)業(yè)遵從什么標(biāo)準(zhǔn)？
三 世界有機農(nóng)業(yè)發(fā)展情況如何？
四 什么叫IFOAM？
五 有機農(nóng)業(yè)就是不用化學(xué)合成物質(zhì)的農(nóng)業(yè)嗎？
六 有機農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有什么區(qū)別？
七 我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展情況怎樣？
八 什么民有機茶？
九 有機茉莉花茶和有機藥茶是什么意思？
十 有機茶與無公害茶、綠色食品茶有什么區(qū)別？
十一 有機茶園與野生茶園和荒蕪茶園有什么區(qū)別？
十二 茶園長期施化肥但不使用化學(xué)農(nóng)藥是否可稱為有機茶園？
十三 茶葉中沒有農(nóng)藥殘留是否可以定為有機茶產(chǎn)品？
十四 為什么要發(fā)展有機茶
十五 我國有機茶發(fā)展情況如何？
十六 發(fā)展有機茶效益好嗎？
十七 我國發(fā)展有機茶有什么政策和思路？
十八 我國有機茶生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)可依嗎？
十九 目前我國有機茶生產(chǎn)有幾種模式？哪種模式較好？
第二章 有機茶基地建設(shè)
一 什么地方可以發(fā)展有機茶生產(chǎn)？
二 有機茶園對土壤、空氣、水源有什么要求？
三 為什么有機茶園要保持生物多樣性？如何促進生物多樣性？
四 有機茶園基地如何選擇？
五 有機茶基地如何規(guī)劃？
六 有機茶園生態(tài)建設(shè)怎樣進行？
七 常規(guī)茶園要轉(zhuǎn)為有機茶園怎樣轉(zhuǎn)換？
八 荒蕪和失管茶園如何轉(zhuǎn)換為有機茶園？
九 有機茶園基地生產(chǎn)建設(shè)中為什么要建立田間檔案？怎樣建立檔案？
第三章 有機茶園土壤管理
第四章 有機茶園施肥
第五章 有機茶園病蟲害防治
第六章 有機茶的加工
第七章 有機茶包裝與貯藏運輸
第八章 有機茶銷售
第九章 有機茶生產(chǎn)的認證與管理
附錄