醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)（護(hù)理藥學(xué)和醫(yī)學(xué)相關(guān)類專業(yè)用衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校教學(xué)改革實(shí)驗(yàn)用書）

第一章 緒論
一、化學(xué)研究的對(duì)象
二、化學(xué)的發(fā)展史
三、化學(xué)和醫(yī)藥學(xué)
四、化學(xué)課程的任務(wù)
五、學(xué)習(xí)化學(xué)的方法
第二章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與元素周期律
第一節(jié) 原子的結(jié)構(gòu)
一、原子的組成和同位索
二、原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)和排布
相關(guān)知識(shí)能測(cè)知年代的同位素——碳一14
第二節(jié) 元素周期律與元素周期表
一、元素周期律
二、元素周期表
相關(guān)知識(shí)　門捷列夫與元素周期表
第三節(jié) 化學(xué)鍵與氫鍵
一、離子鍵
二、共價(jià)鍵
三、配位鍵
四、氫鍵
相關(guān)知識(shí)配位化合物
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀水與人體的關(guān)系
第三章 元素及化合物
第一節(jié) 非金屬元素
一、鹵素
二、硫
三、氮
相關(guān)知識(shí)環(huán)境污染
第二節(jié) 金屬元素
一、堿金屬
二、鋁及其化合物
三、鐵及其化合物
相關(guān)知識(shí)　口腔材料
第三節(jié) 生物元素
一、生物元素分類
二、生物元素在體內(nèi)的作用
相關(guān)知識(shí)碘缺乏對(duì)人體的危害
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀卓越的貢獻(xiàn)
第四章 物質(zhì)的量
第一節(jié) 物質(zhì)的量及其單位
一、物質(zhì)的量
二、物質(zhì)的量的單位
第二節(jié) 摩爾質(zhì)量
一、摩爾質(zhì)量
二、有關(guān)物質(zhì)的量和摩爾質(zhì)量的計(jì)算
相關(guān)知識(shí)　國(guó)際單位制（SI制）
第三節(jié) 氣體摩爾體積
一、摩爾體積
二、氣體摩爾體積及應(yīng)用
相關(guān)知識(shí)　阿伏伽德羅
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀化學(xué)與生活（巧除衣服上的污漬）
第五章 溶液
第一節(jié) 分散系
相關(guān)知識(shí)半透膜
第二節(jié) 膠體溶液
一、膠體溶液的制備
二、膠體溶液的性質(zhì)
相關(guān)知識(shí)　高分子化合物溶液
第三節(jié) 溶液濃度
一、溶液濃度的表示方法
二、溶液濃度的換算與溶液的配制和稀釋
第四節(jié) 溶液的滲透壓
一、滲透現(xiàn)象和滲透壓
二、滲透壓與濃度的關(guān)系
三、滲透壓在醫(yī)學(xué)上的意義
相關(guān)知識(shí)血漿滲透壓的生理意義
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀納米技術(shù)
第六章 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率
一、化學(xué)反應(yīng)速率及表示方法
二、有效碰撞理論簡(jiǎn)介
三、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
相關(guān)知識(shí)生物體內(nèi)的催化劑——酶
第二節(jié) 化學(xué)平衡
一、可逆反應(yīng)和化學(xué)平衡
二、化學(xué)平衡的移動(dòng)
相關(guān)知識(shí)化學(xué)平衡常數(shù)
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀一氧化碳中毒的搶救
第七章 電解質(zhì)溶液
第一節(jié) 弱電解質(zhì)的解離平衡
一、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)
二、弱電解質(zhì)的解離平衡和解離平衡的移動(dòng)
三、同離子效應(yīng)
相關(guān)知識(shí)鹽效應(yīng)
第二節(jié) 離子反應(yīng)
一、離子反應(yīng)和離子方程式
二、離子反應(yīng)發(fā)生的條件
第三節(jié) 水的解離和溶液的pH
一、水的解離和離子積常數(shù)
二、溶液的酸堿性和pH
三、酸堿指示劑
相關(guān)知識(shí)酸堿質(zhì)子理論
第四節(jié) 鹽的水解
一、鹽的水解
二、不同類型鹽的水解
相關(guān)知識(shí)酸中毒和堿中毒
第五節(jié) 緩沖溶液
一、緩沖溶液和緩沖作用的概念
二、緩沖溶液的組成
三、緩沖作用原理
四、緩沖溶液在醫(yī)學(xué)上的意義
相關(guān)知識(shí)緩沖溶液的選擇和配制
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀從解離學(xué)說(shuō)的誕生談起
第八章 有機(jī)化合物概述
第一節(jié) 有機(jī)化合物的特性
一、有機(jī)化合物的概念
二、有機(jī)化合物的特性
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
一、碳原子的結(jié)構(gòu)
二、同分異構(gòu)現(xiàn)象
相關(guān)知識(shí)　同分異構(gòu)現(xiàn)象的類型
第三節(jié) 有機(jī)化合物的分類
一、按碳鏈分類
二、按官能團(tuán)分類
相關(guān)知識(shí)碳原子的雜化軌道
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀　自由基與衰老
第九章 烴
第一節(jié) 開鏈烴
一、烷烴
二、烯烴和炔烴
相關(guān)知識(shí)二烯烴
第二節(jié) 閉鏈烴
一、脂環(huán)烴
二、芳香烴
相關(guān)知識(shí)　鹵代烴
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀致癌烴
第十章 醇、酚和醚
第一節(jié) 醇
一、醇的結(jié)構(gòu)與分類
二、醇的命名
三、醇的性質(zhì)
四、常見的醇
相關(guān)知識(shí)硫醇
第二節(jié) 酚
一、酚的結(jié)構(gòu)與分類
二、酚的命名
三、酚的性質(zhì)
四、常見的酚
相關(guān)知識(shí)茶的作用
第三節(jié) 醚
一、醚的結(jié)構(gòu)與命名
二、乙醚
復(fù)習(xí)與提示
自測(cè)題
閱讀酒精在人體內(nèi)的代謝
……
第十一章 醛和酮
第十二章 羧酸和取代羧酸
第十三章 酯和油脂
第十四章 含氮有機(jī)化合物
第十五章 糖類
第十六章 氨基酸和蛋白質(zhì)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)
附表
主要參考文獻(xiàn)
元素周期表