肉鴨生產(chǎn)技術指南

定　價：￥15.00

作　者：	丁雷編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：	禽全方位養(yǎng)殖技術叢書
標　簽：	家禽

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ISBN：	9787810666794	出版時間：	2003-12-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	272	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《肉鴨生產(chǎn)技術指南》介紹了鴨的特征與肉鴨品種、營養(yǎng)與飼料、鴨場建設、肉鴨的飼養(yǎng)管理、鴨病的預防和免疫等知識。在肉鴨養(yǎng)殖方面，我國肉鴨種類相當多，北京鴨是其中最著名的肉鴨標準品種，世界上許多優(yōu)良的肉鴨品種都有北京鴨的血統(tǒng)，對世界肉鴨品種的形成起了很大作用。近20年來，我國還先后從英國、法國、美國、澳大利亞等國家引進了櫻想當然谷肉鴨、奧白星肉鴨、美寶鴨、狄高鴨、巴巴里番鴨等肉用型種鴨，而且國內(nèi)許多科研所和生產(chǎn)單位緊密合作，以本地鴨種或引進鴨種為素材，對肉用型鴨進行了一系列品種選育工作，創(chuàng)造了許多優(yōu)良的肉鴨品種。這些肉鴨品種的生產(chǎn)性能均有了較大的提高，對我國肉鴨的養(yǎng)殖生產(chǎn)起到了較大的促進作用。我國肉鴨生產(chǎn)水平在近20年來也大大提高，養(yǎng)殖規(guī)模也由過去的幾千只的散養(yǎng)逐漸發(fā)展成為幾萬只、幾十萬只的規(guī)模化產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖為主。

作者簡介

暫缺《肉鴨生產(chǎn)技術指南》作者簡介

圖書目錄

概述
第一章鴨的持性與肉鴨品種
第一節(jié) 鴨的形態(tài)特征
第二節(jié) 鴨的生態(tài)特性
第三節(jié) 鴨的品種
第二章營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 飼料的營養(yǎng)物質(zhì)
第二節(jié) 鴨的營養(yǎng)需要
第三節(jié) 鴨的飼料
第四節(jié) 鴨的飼養(yǎng)標準與飼糧配合
第五節(jié) 鴨配合飼料的使用
第六節(jié) 飼料加工與儲藏
第三章鴨場建設
第一節(jié) 場址的選擇
第二節(jié) 鴨場的布局
第三節(jié) 鴨舍建筑
第四節(jié) 養(yǎng)鴨工具
第五節(jié) 鴨舍環(huán)境調(diào)控
第四章肉鴨的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉鴨的生態(tài)習性
第二節(jié) 雛鴨的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 肉用仔鴨中雛的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 肉用商品大鴨的飼養(yǎng)管理
第五節(jié) 種用育成肉鴨的飼養(yǎng)管理
第六節(jié) 種鴨的飼養(yǎng)管理
第七節(jié) 番鴨的飼養(yǎng)管理
第八節(jié) 美國野鴨的飼養(yǎng)管理
第九節(jié) 櫻桃谷肉野的飼養(yǎng)管理
第十節(jié) 中國野鴨的人工養(yǎng)殖
第十一節(jié) 鴨的綠色飼養(yǎng)
第五章鴨病的預防和免疫
第一節(jié) 鴨病的預防
第二節(jié) 鴨的免疫接種
附錄農(nóng)業(yè)部食品動物禁用化合物清單
參考文獻