酶活性部位的柔性

定　價(jià)：￥60.00

作　者：	鄒承魯?shù)戎?/td>
出版社：	山東科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	生物化學(xué)

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ISBN：	9787533136444	出版時(shí)間：	2004-05-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：	220	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是對(duì)作者近20年來(lái)有關(guān)酶活性部位柔性工作的總結(jié)。本書(shū)所討論的柔性問(wèn)題，主要是以酶為對(duì)象，以變性研究為手段。為方便讀者，本書(shū)前半部分對(duì)酶學(xué)和蛋白質(zhì)變性問(wèn)題的某些基礎(chǔ)知識(shí)做了簡(jiǎn)單的回顧。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《酶活性部位的柔性》作者簡(jiǎn)介

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