消化疾病營(yíng)養(yǎng)問(wèn)答

營(yíng)養(yǎng)是什么?
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)自哪里?
營(yíng)養(yǎng)素包括哪些種類?
能量來(lái)自哪里?
什么是三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素?
能量的計(jì)算單位是什么?
合理的產(chǎn)熱比例是多少?
什么是能量平衡?
能量失衡有什么危害?
如何正確評(píng)估每日飲食攝入的能量?
什么是蛋白質(zhì)?
蛋白質(zhì)從哪里來(lái)?
什么是脂肪?脂肪的作用有哪些?
什么是“看得見(jiàn)的脂肪’’和“看不見(jiàn)的脂肪”?
什么是糖類(碳水化合物)?
碳水化合物有什么功效?
什么是維生素?
您對(duì)礦物質(zhì)知道多少?
為什么說(shuō)水是生命之源?
每日飲水知多少?
什么是水的平衡?
什么是膳食纖維?
膳食纖維如何分類?
《中國(guó)居民膳食指南》包括哪些主要內(nèi)容?
什么是平衡膳食?
什么是平衡膳食寶塔?
烹飪方式對(duì)營(yíng)養(yǎng)素有什么影響?
不能吃飯的病人如何獲得營(yíng)養(yǎng)?
為什么說(shuō)靜脈輸液不等于營(yíng)養(yǎng)支持?
營(yíng)養(yǎng)支持有哪些途徑?
如何正確認(rèn)識(shí)腸道的功能?
為什么要在腸道功能允許時(shí)，首選腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)?
什么是普食?
什么是軟食?
什么是半流質(zhì)膳食?
什么是流食?
什么是清流食?
什么是高熱能、高蛋白質(zhì)膳食?
什么是低蛋白質(zhì)膳食?
什么是限碳水化合物膳食?
什么是限脂肪膳食?
什么是中鏈甘油三酯膳食?
什么是調(diào)整膳食纖維的膳食?
什么是限鈉(鹽)膳食?
什么是管飼膳食
什么是結(jié)腸鏡(或鋇灌腸)檢查用膳食?
什么是膽囊造影試驗(yàn)餐?
什么是高脂肪試驗(yàn)膳食?
什么是潛血試驗(yàn)膳食?
什么是5一羥色胺試驗(yàn)膳食?
胃腸道有什么功能?
食欲與攝食有何關(guān)聯(lián)?
胃腸激素有什么生理功能?
什么是腸道的正常茵群?
正常腸道茵群有什么作用?
什么是茵群失調(diào)?
為什么胃腸道疾病容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良?
消化系統(tǒng)由哪些組織和器官構(gòu)成?
食管的結(jié)構(gòu)是怎樣的?
食物在口腔內(nèi)是如何消化的?
胃的結(jié)構(gòu)是怎樣的?
胃有哪些生理功能?
食物在胃內(nèi)如何消化?
小腸的結(jié)構(gòu)和功能是怎樣的?
小腸消化食物有幾種運(yùn)動(dòng)形式?
營(yíng)養(yǎng)素在小腸中如何吸收?
大腸的結(jié)構(gòu)是怎樣的?
大腸有哪些功能?
大腸可發(fā)生哪些病變?
胃腸道疾病飲食治療的原則是什么?
胃腸道疾病飲食應(yīng)注意什么?
什么是胃腸道疾病的“十怕"?
胃病患者多吃稀飯好嗎?
胃病患者能喝牛奶嗎?
細(xì)嚼慢咽對(duì)腸胃有什么益處?
反流性食管炎有什么臨床特點(diǎn)?
反流性食管炎患者如何進(jìn)食?
急性胃炎有什么臨床特點(diǎn)?
急性胃炎如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)治療?
慢性胃炎有何臨床特點(diǎn)?
慢性胃炎營(yíng)養(yǎng)治療的基本原則是什么?
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