家庭養(yǎng)生湯汁現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用

定　價：￥18.00

作　者：	陸閣才等編
出版社：	學(xué)苑出版社
叢編項：	最新家庭健康生活叢書
標(biāo)　簽：	養(yǎng)生

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ISBN：	9787507722369	出版時間：	2004-09-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	316	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　最新家庭健康生活叢書。為了幫助廣大養(yǎng)生愛好者掌握營養(yǎng)湯汁的家庭制作方法，特編寫了本書，目的是針對家庭湯汁制作中的基本技巧和經(jīng)驗，作出入深入細(xì)致的介紹和分析，以供大家參考。

作者簡介

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圖書目錄

第一部分一般靚湯家庭制作法
一制湯的四大要領(lǐng)
二一般葷湯的制作
三一般素湯的制作
四燉湯的兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)
第二部分一般中藥湯劑的制作
一中藥湯劑煎服的五個要素
二影響中藥煎成的五個細(xì)節(jié)
三六類中藥湯劑煎服的原則
四常用中藥湯劑的特殊煎法
五中藥湯劑的服用方法
第三部分家庭自制保健湯汁
……
第四部分功效各異的保健靚湯
……
第五部分四季皆宜的保健靚湯
……
第六部分人人可用的保健靚湯
……
第七部分家庭自制靚湯治百病
……