遍地鹽井的都市：抗戰(zhàn)時(shí)期一座城市的誕生

定　價(jià)：￥38.00

ISBN：	9787563355105	出版時(shí)間：	2005-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	176	字?jǐn)?shù)：

暫缺《遍地鹽井的都市：抗戰(zhàn)時(shí)期一座城市的誕生》簡(jiǎn)介

暫缺《遍地鹽井的都市：抗戰(zhàn)時(shí)期一座城市的誕生》作者簡(jiǎn)介

編者的話
序一
序二
一、井鹽孕育的城市
因鹽成邑
抗戰(zhàn)設(shè)市
二、古老而奇特的采鹽工藝
鉆井
輸鹵
制鹽
三、官倉(cāng)與歪腦殼船
儲(chǔ)鹽
運(yùn)鹽
四、業(yè)鹽人
鹽官
鹽商
鹽工
五、鹽都遺韻
昔時(shí)風(fēng)貌
鹽業(yè)文化
后記

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