《中華小當(dāng)家》（彩色漫畫(huà)）

定　價(jià)：￥36.00

作　者：	小川悅司
出版社：	海潮攝影藝術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	大陸

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ISBN：	9787805628806	出版時(shí)間：	2003-07-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　中國(guó)人的飲食文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，少說(shuō)也有四千年歷史。由名廚手上創(chuàng)造出來(lái)的菜式多不勝數(shù)。在眾多名菜中，又以北京菜、上海菜、廣東菜、四川菜最為食家所津津樂(lè)道。歷代名廚輩出，高手林立，競(jìng)爭(zhēng)自然難免。這個(gè)故事便發(fā)生在這樣的時(shí)代背景之下。