無公害蔬菜生產(chǎn)認證指南

定　價：￥23.00

作　者：	李花蓮主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)科學

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ISBN：	9787801676856	出版時間：	2004-07-01	包裝：	膠版紙
開本：	大32開	頁數(shù)：	270	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是山西省呂梁地區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)保監(jiān)測站組織編寫的一部科學性與實用性并存的專業(yè)書籍。主要介紹了無公害蔬菜的基本概念，發(fā)展無公害蔬菜的重要性，國內(nèi)外無公害蔬菜研究和生產(chǎn)現(xiàn)狀及市場分析，無公害蔬菜生產(chǎn)的主要技術措施，無公害蔬菜產(chǎn)品，產(chǎn)地環(huán)境的質量安全指標及有害物質監(jiān)測技術，無公害蔬菜產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證及管理知識，重點介紹了黃瓜、西葫蘆、苦瓜、番茄、茄子、青椒、辣椒、甘藍、花椰菜、青花菜、大白菜、菠菜、芹菜、落葵、蕹菜、韭菜、大蔥、大蒜、菜豆、豇豆、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯等23種主要蔬菜的無公害生產(chǎn)技術規(guī)程等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《無公害蔬菜生產(chǎn)認證指南》作者簡介

圖書目錄

第一章無公害蔬菜生產(chǎn)概述
第一節(jié) 無公害蔬菜的基本概念
第二節(jié) 發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)的必要性
第三節(jié) 國內(nèi)外無公害蔬菜生產(chǎn)概況
第四節(jié) 無公害蔬菜市場的前景廣闊
第二章無公害蔬菜生產(chǎn)的主要技術措施
第一節(jié) 選擇建立無公害蔬菜生產(chǎn)基地
第二節(jié) 無公害蔬菜生產(chǎn)的施肥技術
第三節(jié) 無公害蔬菜生產(chǎn)的病蟲害防治技術
第三章無公害蔬菜生產(chǎn)的質量安全指標及有害物質監(jiān)測
第一節(jié) 無公害蔬菜產(chǎn)品質量安全指標
第二節(jié) 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質量指標
第三節(jié) 無公害蔬菜產(chǎn)品安全質量監(jiān)測
第四節(jié) 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境質量監(jiān)測
第四章無公害產(chǎn)品認證及管理
第一節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定
第二節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品認證
第三節(jié) 無公害家產(chǎn)品管理
第四節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品標志管理
第五章無公害蔬菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第一節(jié) 無公害蔬菜黃瓜生產(chǎn)技術規(guī)程
第二節(jié) 無公害蔬菜西葫蘆生產(chǎn)技術規(guī)程
第三節(jié) 無公害蔬菜苦瓜生產(chǎn)技術規(guī)程
第四節(jié) 無公害蔬菜番茄生產(chǎn)技術規(guī)程
第五節(jié) 無公害蔬菜番茄生產(chǎn)技術規(guī)程
第六節(jié) 無公害蔬菜茄子生產(chǎn)技術規(guī)程
第七節(jié) 無公害蔬菜辣椒生產(chǎn)技術規(guī)程
第八節(jié) 無公害蔬菜甘藍生產(chǎn)技術規(guī)程
第九節(jié) 無公害蔬菜花椰菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十節(jié) 無公害蔬菜青花菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十一節(jié) 無公害蔬菜大白菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十二節(jié) 無公害蔬菜菠菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十三節(jié) 無公害蔬菜芹菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十四節(jié) 無公害蔬菜落葵生產(chǎn)技術規(guī)程
第十五節(jié) 無公害蔬菜蕹菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十六節(jié) 無公害蔬菜韭菜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十七節(jié) 無公害蔬菜大蔥生產(chǎn)技術規(guī)程
第十八節(jié) 無公害蔬菜大蒜生產(chǎn)技術規(guī)程
第十九節(jié) 無公害蔬菜菜豆生產(chǎn)技術規(guī)程
第二十節(jié) 無公害蔬菜豇豆生產(chǎn)技術規(guī)程
第二十一節(jié) 無公害蔬菜蘿卜生產(chǎn)技術規(guī)程
第二十二節(jié) 無公害蔬菜胡蘿卜生產(chǎn)技術規(guī)程
第二十三節(jié) 無公害蔬菜馬鈴薯生產(chǎn)技術規(guī)程
附錄
主要參考文獻