葉菜類蔬菜栽培與加工新技術(shù)

定　價：￥3.50

作　者：	丁習武，高俊杰主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	農(nóng)業(yè)科技入戶叢書
標　簽：	蔬菜栽培

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ISBN：	9787109101210	出版時間：	2005-06-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	77	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　為貫徹落實黨中央提出的把“三農(nóng)”工作作為全黨和全國工作重中之重的戰(zhàn)略部署，做好服務“三農(nóng)”工作，我社配合農(nóng)業(yè)部"農(nóng)業(yè)科技入戶工程''，組織基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員，編寫了《農(nóng)業(yè)科技入戶叢書》。這套叢書以具有一定文化程度的中青年農(nóng)民和鄉(xiāng)村干部為讀者對象。所述內(nèi)容力求貼近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際、貼近農(nóng)村工作實際、貼近農(nóng)民需求實際，按農(nóng)業(yè)生產(chǎn)品種和單項技術(shù)立題，重點介紹作物無公害生產(chǎn)、標準化栽培管理和病蟲害防治；動物無公害生產(chǎn)、標準化飼養(yǎng)和病疫防治。所介紹的技術(shù)突出實用性和針對性，以關(guān)鍵技術(shù)和新技術(shù)為主，技術(shù)可靠、先進，可操作性強。文字簡明、通俗易懂，真正做到使農(nóng)民看得懂、學得會、用得上、易操作。我們相信，這套叢書的出版將為促進農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣普及，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的到位率和入戶率，為農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的增強，為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收發(fā)揮積極的推動作用。

作者簡介

暫缺《葉菜類蔬菜栽培與加工新技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

出版說明
前言
一、菠菜
　（一）菠菜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求　
?。ǘ┎げ诵璺侍攸c
　（三）菠菜病蟲害防治
?。ㄋ模┢贩N選擇
?。ㄎ澹┖げ寺兜卦耘嗉夹g(shù)
?。┫牟げ嗽耘嗉夹g(shù)
　（七）秋菠菜栽培技術(shù)　
?。ò耍┰蕉げ嗽耘嗉夹g(shù)
?。ň牛┎げ说募右夹g(shù)
二、芹菜
　（一）匠菜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
?。ǘ┣鄄说男璺侍攸c
?。ㄈ┣鄄瞬∠x害防治
?。ㄋ模┻x擇優(yōu)良品種
?。ㄎ澹┫那鄄嗽耘嗉夹g(shù)
　（六）早秋芹菜大棚栽培技術(shù)
?。ㄆ撸┐笈锴镅舆t匠菜栽培技術(shù)
　（八）日光溫室芹菜栽培技術(shù)
?。ň牛┣鄄说募庸ぜ夹g(shù)
三、結(jié)球萵苣
?。ㄒ唬┤n苣生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
　（二）萵苣需肥特點
?。ㄈ┤n苣病蟲害防治
?。ㄋ模┤n苣四季栽培技術(shù)
?。ㄎ澹┙Y(jié)球萵苣日光溫室栽培技術(shù)
　（六０結(jié)球萵苣無土栽培技術(shù)
四、小油菜
　（一）小油菜生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
?。ǘ┬∮筒诵璺侍攸c
　（三）小油菜病蟲害防治
?。ㄋ模┬∮筒舜杭驹缡煸耘嗉夹g(shù)
?。ㄎ澹┬∮筒讼募靖采w遮陽網(wǎng)栽培技術(shù)
五、茼蒿
?。ㄒ唬┸磔锷L發(fā)育對環(huán)境條件的要求
?。ǘ┢贩N選擇
?。ㄈ┸磔锏牟∠x害防治
?。ㄋ模┸磔锔弋a(chǎn)栽培技術(shù)
六、空心菜
?。ㄒ唬┛招牟松L發(fā)育環(huán)境條件的要求
?。ǘ┛招牟酥饕耘喾绞脚c季節(jié)
?。ㄈ┛招牟诵璺侍攸c
　（四）空心菜病蟲害防治
?。ㄎ澹┛招牟嗽耘嗉夹g(shù)
七、木耳菜
?。ㄒ唬┠径松L發(fā)育對環(huán)境條件的要求
?。ǘ┠径酥饕脑耘喾绞脚c季節(jié)
?。ㄈ┠径耸┓室c
……
八、烏塌菜
九、蕪荽
十、球莖茴香
十一、番杏
十二、莧菜
主要參考文獻