中草藥便典：單方獨味治百病

　　中醫(yī)中藥對中華民族的繁衍昌盛，有著不可磨滅的貢獻。其理論方藥自具獨特的療效，已日益為世界所重視。展讀作者之大作，即知“單方氣死名醫(yī)”非妄語也。作者將臨床常用之中藥獨味單方、驗方、效方加以整理和總結，并根據(jù)祖國醫(yī)學知識及現(xiàn)代醫(yī)學研究成果給予必要的解說，融貫眾論而能切于實用。舉凡內、外、婦、兒、皮膚等科常見疾病，兼及老人關心的健康與長壽，青年人注重的智力與健美，以至日用有益于健康的茶、酒、蔬、果無不賅及。書中所采錄的每一味中藥為余君精挑細選之品，皆具有取材容易，應用廣泛，煮制方便，簡便易行，安全有效的特點。最值得稱道的是，許旭芒先生是一位頗有水平的專業(yè)攝影師，對書中所選中藥，皆配以實物之彩色照片，其原植物、動物、礦物等，以及原生藥和經(jīng)加工炮制后的飲片，均栩栩如生，躍然紙上。可見是頗費了一番工夫的，許君之良苦用心于此可見一斑！本書圖文并茂，深入淺出，趣味雋永，寓中藥學于藝術之中，不僅閱讀輕松愉快，而中藥的實用知識，更易于深入人心。

　　佘自強，2008年中華中醫(yī)藥學會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽為“嶺南湯王”。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥理、方劑和療效研究以及中醫(yī)藥科普工作，在推廣“藥食同源”的傳統(tǒng)理念和倡行中藥的新用、活用、妙用方面，成績斐然，貢獻突出。他強調飲食與健康的密切關系，擅于將食物和中藥加以合理搭配及編組，并將其豐富的保健與輔療效果，融入日常生活。