第一章 概述
一、稻田養(yǎng)殖的意義效益
二、稻田養(yǎng)殖的主要方式
三、稻田養(yǎng)殖的環(huán)境與養(yǎng)殖品種的適應性
第二章 稻田的選擇與田間改造
一、稻田選擇
二、田間改造
第三章 稻、漁科學管理
一、水稻品種及栽播
二、肥料與施用方法
三、水稻病害防治
四、養(yǎng)殖品種在“雙夏”期間的管理
五、水漿管理
第四章 稻田養(yǎng)蟹
一、稻田培育蟹種
二、稻田成蟹養(yǎng)殖
三、河蟹飼料配制
四、病害防治
五、河蟹的捕撈與運輸
第五章 稻田養(yǎng)殖青蝦
一、青蝦苗種的人工繁育
二、自然苗的捕撈
三、蝦苗種的運輸
四、蝦苗種放養(yǎng)
五、日常管理
六、青蝦飼料與配制
七、病害防治
第六章 稻田養(yǎng)殖羅氏沼蝦
一、羅氏沼蝦的主要生活習性
二、苗種的采購與運輸
三、暫養(yǎng)蝦苗的培育
四、蝦苗種的放養(yǎng)
五、飼養(yǎng)管理
六、羅氏沼蝦的飼料配方
七、病害防治
第七章 稻田養(yǎng)殖澳洲淡水龍蝦
一、主要生態(tài)習性
二、蝦苗的放養(yǎng)
三、日常管理
四、病害防治
五、成蝦捕撈與運輸
第八章 稻田養(yǎng)殖黃鱔
第九章 稻田養(yǎng)鰍
第十章 稻田養(yǎng)殖烏鱧
第十一章 稻田養(yǎng)殖田鯉魚
第十二章 稻田養(yǎng)殖羅非魚
第十三章 稻田養(yǎng)鱉
第十四章 稻田萍漁兼作