食用菌覆土栽培新技術(shù)

定　價(jià)：￥9.50

作　者：	賈乾義等編著
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	食用菌生產(chǎn)新技術(shù)文庫(kù)
標(biāo)　簽：	食用菌類(lèi)

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ISBN：	9787109054561	出版時(shí)間：	1999-02-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	19cm	頁(yè)數(shù)：	188	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　為提高我國(guó)廣大食用菌生產(chǎn)者的栽培技術(shù)水平，使其更好地掌握和應(yīng)用國(guó)內(nèi)外有關(guān)食用菌覆土栽培的新技術(shù)，作者根據(jù)多年來(lái)從事食用菌覆土栽培的實(shí)踐，并結(jié)合各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，編寫(xiě)了《食用菌覆土栽培新技術(shù)》一書(shū)。在編寫(xiě)過(guò)程中，力求做到其技術(shù)方法適應(yīng)我國(guó)廣大農(nóng)村的實(shí)際情況，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)。對(duì)與生產(chǎn)實(shí)際緊密相關(guān)的基礎(chǔ)理論也只是扼要闡述，其編寫(xiě)重點(diǎn)是，總結(jié)和完善一些地區(qū)已經(jīng)推廣并取得明顯經(jīng)濟(jì)效益的新技術(shù)、新工藝、新經(jīng)驗(yàn)、新成果。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食用菌覆土栽培新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

     目錄
   序
   前言
   一、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的食用菌覆土術(shù)
    1.食用菌土棲生態(tài)的覆土啟示
    2.古樸科學(xué)的菌類(lèi)覆土術(shù)
   二、食用菌覆土栽培機(jī)理及效應(yīng)
    1.食用菌覆土栽培機(jī)理
    2.食用菌覆土效應(yīng)
   三、覆土材料的選擇與處理
    1.選擇覆土的原則要求
    2.覆土材料的種類(lèi)
    3.土性及簡(jiǎn)易測(cè)定
    4.覆土的處理
   四、雙孢蘑菇覆土栽培法
    1.雙孢蘑菇生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境要素
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.蘑菇培養(yǎng)料的堆制
    5.播種
    6.播種后至覆土前的管理
    7.覆土
    8.覆土后至出菇前的管理
    9.蘑菇的發(fā)生和出菇后的管理
   五、平菇覆土栽培法
    1.平菇生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.平菇發(fā)育異常和環(huán)境的關(guān)系
    3.栽培時(shí)間的確定
    4.栽培場(chǎng)地的選擇
    5.培養(yǎng)料的選擇及配方
    6.培養(yǎng)料的調(diào)制技術(shù)
    7.平菇的栽培類(lèi)型
    8.制備菌袋
    9.平菇覆土栽培的方式
    10.覆土后的平菇管理
   六、草菇覆土栽培法
    1.草菇生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.培養(yǎng)料的選擇與配方
    5.培養(yǎng)料的處理方法
    6.培養(yǎng)料的筑床類(lèi)型
    7.播種
    8.覆土發(fā)菌及出菇管理
   七、雞腿蘑覆土栽培法
    1.雞腿蘑生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇及配方
    5.雞腿蘑菇栽培管理
   八、姬松茸覆土栽培法
    1.姬松茸生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料
    5.姬松茸覆土栽培類(lèi)型
   九、大球蓋菇覆土栽培法
    1.大球蓋菇生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇
    5.大球蓋菇栽培管理
   十、香菇覆土栽培法
    1.香菇生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.培養(yǎng)料配方與調(diào)制
    5.裝料與滅菌
    6.接種與發(fā)菌
    7.覆土出菇
   十一、金針菇覆土栽培法
    1.金針菇生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇及配方
    5.金針菇覆土栽培管理
    6出菇管理
   十二、木耳覆土栽培法
    1.木耳生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇與配方
    5.木耳覆土栽培管理
   十三、竹蓀覆土栽培法
    1.竹蓀生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇及配方
    5.竹蓀栽培管理
   十四、灰樹(shù)花覆土栽培法
    1.灰樹(shù)花生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇及配方
    5.覆土栽培管理
   十五、猴頭覆土栽培法
    1.猴頭生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇和配方
    5.猴頭覆土栽培法
    6.猴頭出菇管理要點(diǎn)
   十六、靈芝覆土栽培
    1.靈芝的生長(zhǎng)發(fā)育條件
    2.栽培時(shí)間的確定
    3.栽培場(chǎng)地的選擇
    4.栽培原料的選擇與配方
    5.靈芝覆土栽培
    6.覆土出芝
   主要參考文獻(xiàn)