客房服務(wù)與管理

定　價(jià)：￥23.80

作　者：	楊華主編
出版社：	中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	高級(jí)酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)主干課系列教材
標(biāo)　簽：	飯店管理

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ISBN：	9787504451477	出版時(shí)間：	2004-09-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	279	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　高級(jí)酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)主干課系列教材商貿(mào)職業(yè)教育規(guī)劃教材。本書(shū)主要內(nèi)容包括：客房部概述、客房服務(wù)員素質(zhì)要求、客房服務(wù)與管理、公共區(qū)域的維護(hù)作業(yè)、客房設(shè)備用品管理、客房安全管理等。

作者簡(jiǎn)介

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